Tempe Goreng Bumbu Desaku Marinasi

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Favorit niih, tempe goreng. Kali ini menggorengnya pakai metode Desaku Marinasi ala chef Rudy. Simpel dan praktis banget, tinggal aduk-aduk bumbu. Dan yang pasti, minyak sisa penggorengan pun ga kotor setelah disaring 👌.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu8
#ResepTempe

Tempe Goreng Bumbu Desaku Marinasi

Favorit niih, tempe goreng. Kali ini menggorengnya pakai metode Desaku Marinasi ala chef Rudy. Simpel dan praktis banget, tinggal aduk-aduk bumbu. Dan yang pasti, minyak sisa penggorengan pun ga kotor setelah disaring 👌.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu8
#ResepTempe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
15 pcs
  1. 1 papanTempe
  2. 2 sdtDesaku Ketumbar Bubuk
  3. 1 sdtGaram
  4. 1/2 sdtDesaku Kunyit Bubuk
  5. 5 sdmAir Matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong-potong tempe

  2. 2

    Untuk bumbu: Dalam wadah, campur garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan air matang. Aduk hingga larut.

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu goreng tempe tanpa bumbu. Setelah tempe setengah matang, tuang 1/2 bagian dari larutan bumbu merata ke seluruh tempe yang digoreng. Biarkan bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah minyak bening kembali, balik tempe. Lalu tuang merata semua sisa larutan bumbu ke atas tempe. Goreng hingga tempe matang. Angkat, tiriskan.

  5. 5

    Tempe Goreng Bumbu Desaku Marinasi siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa