Donat Kampung

Ngedonat lagiii. Namanya boleh ya Donat Kampung, tapi rasanya ga kalah looh, berasa susunya dan teksturnya pun lembuuut banget 👌.
Untuk #JelajahResepRumahan , cemilan manis yang satu ini memang favorit kami sekeluarga. Selain itu, saya bikin donat ini untuk ikut meramaikan #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta sebagai penerapan hasil belajar bareng tentang Simple AOP dari mbak Putri dengan memakai bahan seadanya di rumah.
Source: Putri (Dapur Ryuna)
Donat Kampung
Ngedonat lagiii. Namanya boleh ya Donat Kampung, tapi rasanya ga kalah looh, berasa susunya dan teksturnya pun lembuuut banget 👌.
Untuk #JelajahResepRumahan , cemilan manis yang satu ini memang favorit kami sekeluarga. Selain itu, saya bikin donat ini untuk ikut meramaikan #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta sebagai penerapan hasil belajar bareng tentang Simple AOP dari mbak Putri dengan memakai bahan seadanya di rumah.
Source: Putri (Dapur Ryuna)
Cara Membuat
- 1
Bahan A: Dalam wadah, masukkan tepung, gula pasir, susu bubuk, dan ragi. Aduk rata. Lalu masukkan telur, dan tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.
- 2
Kemudian tambahkan bahan B, uleni kembali hingga kalis elastis. Bulatkan lalu tutup wadah dengan kain bersih. Diamkan selama 30 menit.
- 3
Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi menjadi 16 bulatan @30 gram. Tata di atas wadah yang sudah ditaburi sedikit tepung terigu. Tutup dengan kain bersih, dan diamkan kembali selama 15 menit. Saat akan digoreng, lubangi tengahnya dengan spuit.
- 4
Goreng dalam minyak yang sudah benar-benar panas dengan api sedang. Goreng hingga matang, cukup sekali balik. Angkat dan tiriskan.
- 5
Setelah agak dingin, baru beri topping sesuai selera. Donat Kampung siap dinikmati ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kampung Donat Kampung
Assalamu'alaikum...dalam rangka nyenengin anak cantik yang lagi ultah tanggal 5 kemarin,,udah lama juga mamaknya ga bikinin dia donat. Meskipun namanya cuma donat kampung tapi rasanya ga kampungan karena bener² lembut. Yang makan pasti ga bakal nyangka ini donat kampung apalagi pake topping 😁Setoran Minggu ke-11 #PejuangGoldenApron3Source : @murniasri_sarifudin Christyanty Alfantri -
Donat Kampung Donat Kampung
Donat legendaris yg tetap jadi favorit warga Indonesia. Walaupun sudah banyak toko donut yg menyajikan berbagai varian topping, donat kampung ini tetap jadi cemilan kesukaan banyak orang. Cocok bgt buat acara arisan atau syukuran di rumah-rumah nih#AntiRibet#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung Syifauzia -
Donat Kampung Donat Kampung
Dibanding donat yg kempus2 saat digigit, sy lbh suka donat kampung gini,, empuk sedikit lbh padat dibanding donat kempus.. Dimakan pake gula donat yg ada sensasi dinginnya dilidah,, nyeesss.. jg inget masa kecil 🥰1 resep ini jadinya ga banyak ya,, sekitar 11 -12 pcs ukuran @50gr.. Cobain yuk Moms😊 Ibu Malka ❤ -
Donat Kampung Donat Kampung
Donat kampung yang masi anget 😆 definisi donat kampung bagiku sih donat yang pake bedak tebel, dan pake bahan seirit mungkin tapi rasanya tetep enyaak hahaa.. kalau definisi donat kampung menurut kalian apa? 😁#GA_TheNextLevel #minggu35 Aditya Damayanti -
Donat Kampung Donat Kampung
Dapat resep Donat Kampung dari temen, aku huat separuh resep dengan takaran gramasi yang aku modif jadi lebih detil agar mudah di praktekan ya. Donat ini lembut sekali walau sudah dingin pun tetap empuk. Tumben lah suami saya doyan makanan manis kaya gini. Tapi bener rasanya tu empukk sekali.#resolusi2019#berburucelemekemas Sukma_Cuisine -
Donat Kampung Donat Kampung
Assalamu'alaikum ....Alhamdulillah sore ini saya bikin donat kampung yg ditabur gula halus, tekstur nya lembut, menul2 seperti saya yg buat 😂#donat #donatkampung PawoneSimbok -
Donat Kampung Donat Kampung
Source : mb Putri (Dapur Ryuna)tanggal 10 Desember 2020 lalu, dirumah ada acara doa Adven ke 2 dan sempet cookmark donat punya mbak Putri yang keliatannya gampang deh buatnya...ternyata memang bener lho.. ngga kalah sama yang dijual di emol. teksturnya lembuuuttpadahal nih baru pertama kali buat... tp rasanya mantull bangettt..asalkan diuleni hingga kalis elastis..sudah dipastikan, donat akan lembut sempurnasaya sih nguleni pake mixer.. klo mo menguleni manual bisa aja ya mommies.. tp harus sabar dan kuat hati..daripada lama yuk cuzz kita membuat..#PejuangGoldenApron3#mingguke30#berburuCelemekEmas#resolusi2020#cookpadCommunity_solo Josephine Octora (Wanda) -
Donat Kampung Donat Kampung
Helloo anyonggg. . . Aku mau upload lg buat cari tiket golden apron. . Aku baca resep sebelumnya kok panjang amat gt ya. . Hihi. . Jadi ini resep donat yang sebenarnya aku buat untuk ikut challenge cookpad ini. . Yukk kita baca lalu simpan trus praktekin yak ibu ibu dan mba mba. . Selat bekerjaaa#TiketGoldenBatikApron aiyu -
Donat Kampung Donat Kampung
Donat kampung tapi enggak kampungan. Ini donat kampung jualan saya, saya pakai resepnya mba Murniasri Sarifudin. Bahannya mudah dan simple, tapi rasanya enaak banget.. Kalo buibu mau coba buat bisnis silahkan yaa .. Dyah Arum Prajamukti -
Donat Kampung Donat Kampung
Bismillaah.Walaupun banyak variasi donat yg menarik, tetap saja lebih suka donat yang ditaburi gula halus seperti jajanan di kampung. Makanya sering saya sebut donat kampung. Apalagi kalo masih hangat, maa syaa Allah enaknya.Adonannya ini seperti resep dough pizza tapi ditambah telur dan gula.Supaya adonan teksturnya sesuai, tidak lembek dan tidak keras, saat terigu dicampur larutan ragi, dituang sedikit demi sedikit sambil diuleni. Kadang larutan raginya tidak terpakai semua (tersisa sedikit).#berburucelemekemas#resolusi2019 Nurhayana -
Donat Kampung Donat Kampung
Berawal coba2 dr resep donat nya mba Riyad irmadona,,ternyata cocok dan jd nambah menu bakulan.. Bunda Rafii -
Donat Kampung Donat Kampung
Siapa yang gak suka donat dari yang anak kecil sampai dewasa pasti suka, dan favorit dari dulu tabur gula salju, aku sebenarnya masih paranoid dengan donat kadang donat nya mulus sampai besok tapi keras, kadang dalamnya kopong, kadang gak muncul white ring nya. Untuk white ring muncul bukan karena kita menggunkan minyak dalam jumlah sedikit tapi justru kita harus gunakan minyak yang banyak agar donat bisa mengapung keatas dan balik sekali saja untuk mendapatkan white ring (dengan catatan adonan Kalis elastis) yang paling sering donat nya pas udah dingin keriput ini karena proses fermentasi yang over proofing sedih yak 😖 walupun super lembut tapi kalo keriput gak cantik juga, well show must go on, trial and error harus di coba walaupun telur dan tepung banyak yang terbuang tapi ilmu yang di dapat sepadan dengan hasilnya#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Okti Putri(Dapur Ryuna)✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar