Ifumie Spesial
Saya namakan Ifumie Spesial karena ini memang spesial. Saya bikin spesial untuk Cookpad Indonesia yang ternyata sudah 9 tahun 💕. Semoga semakin sukses dan terus menginspirasi dapur kita ya 🙏. Di acara #9ebyarHarcooknas kemarin Cookpad mengadakan parade cooking demo selama 9 jam nonstop dari 9 tamu yang oke, salah satunya ada Bu Sisca Soewitomo. Legend banget ya dari saya kecil udah ada dan dulu suka banget ngeliatin acara Bu Sisca masak apalagi pas bulan puasa, bikin pengen nyobain 😁.
Akhirnya pilihan saya pun jatuh pada Ifumie ini untuk #HARCOOKNAS_ResepBuSisca 👏👏.
Kalau kata Bu Sisca yang perlu dipersipkan untuk memasak itu hanya 3: Bahan mudah didapat, Mudah membuatnya, dan Penampilan yang menggoda selera. Sehingga siapa pun yng melihat pasti ingin mencicipi.
Dalam Ifumie ini saya spesial menggunakan 9 bahan utama: mie, 5 jenis sayur, dan 3 macam protein. Mie yang saya gunakan pun warnanya merah karena ini adalah mie buah naga supaya penampilnnya makin cerah ceria. Saat masih dimasak aroma jahenya haruuum banget, rasanya benar-benar spesial 😋👌.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu25
#ResepMie
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Ifumie Spesial
Saya namakan Ifumie Spesial karena ini memang spesial. Saya bikin spesial untuk Cookpad Indonesia yang ternyata sudah 9 tahun 💕. Semoga semakin sukses dan terus menginspirasi dapur kita ya 🙏. Di acara #9ebyarHarcooknas kemarin Cookpad mengadakan parade cooking demo selama 9 jam nonstop dari 9 tamu yang oke, salah satunya ada Bu Sisca Soewitomo. Legend banget ya dari saya kecil udah ada dan dulu suka banget ngeliatin acara Bu Sisca masak apalagi pas bulan puasa, bikin pengen nyobain 😁.
Akhirnya pilihan saya pun jatuh pada Ifumie ini untuk #HARCOOKNAS_ResepBuSisca 👏👏.
Kalau kata Bu Sisca yang perlu dipersipkan untuk memasak itu hanya 3: Bahan mudah didapat, Mudah membuatnya, dan Penampilan yang menggoda selera. Sehingga siapa pun yng melihat pasti ingin mencicipi.
Dalam Ifumie ini saya spesial menggunakan 9 bahan utama: mie, 5 jenis sayur, dan 3 macam protein. Mie yang saya gunakan pun warnanya merah karena ini adalah mie buah naga supaya penampilnnya makin cerah ceria. Saat masih dimasak aroma jahenya haruuum banget, rasanya benar-benar spesial 😋👌.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu25
#ResepMie
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Mie Kering: Panaskan minyak. Setelah benar-benar panas, goreng mie yang telah direbus sambil agak ditekan bagian tengahnya dengan punggung sendok sayur, agar sedikit membentuk cekungan seperti sarang. Goreng mie hingga garing. Angkat, tiriskan.
- 2
Capcay: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Lalu masukkan udang, telur puyuh, dan bakso ikan. Masak hingga udang berubah warna kemerahan.
- 3
Masukkan juga wortel, putren, dan bunga kol lalu tuang air. Setelah wortel, putren, dan bunga kol matang, masukkan sayuran lain. Beri saus tiram, garam, gula pasir, dan lada. Aduk rata, masak sebentar saja hingga semua sayuran matang. Tes rasa.
- 4
Terakhir, masukkan larutan maizena untuk mengentalkan kuah. Aduk rata sebentar saja, lalu matikan api.
- 5
Siapkan piring saji. Tata mie kering lalu siram dengan capcay. Ifumie Spesial siap disajikan ♥️♥️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ifumie spesial Ifumie spesial
Tadinya aku sama suami suka beli ifumie d mas2 langganan kita, tapi setelah coba bikin sendiri rasa nya lebih enak,hehe
-
Ifumie Ifumie
Dalam rangka ikut serta memeriahkan ulang tahun cookpad ke 9 #9ebyarharcooknas saya ikutan recook resep Bu sisca Soewitomo yaitu ifumie. Ifumie termasuk dalam Kategori Chinese food yaitu mie rebus yang di goreng kemudian disiram kuah (biasanya kuah capcay). Meskipun bahan-bahan terlihat banyak dan ribet, sebetulnya masaknya cukup simple. Apalagi sayuran dan bahan pelengkap tidak baku dan dapat di sesuaikan dengan bahan yang ada. Mau di buat kuah isi sayurannya saja pun ifumie tetap enak di lidah. Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkahnya, disesuaikan dengan isi kulkas saya.#9ebyarharcooknas#HARCOOKNAS_ResepBuSisca#JelajahResepRumahan#JelajahResep#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3
-
Ifumie Ifumie
Perayaan #9ebyarHarcooknas , hari jadi cookpad yang ke-9 tanggal 12 November 2020 kemarin, sangat berkesan bagi saya. Di hari itu, disajikan parade masak 9 jam non stop oleh 9 chef terkemuka, salah satunya ibu Sisca Soewitomo dengan resep ifumie nya. Ifumie adalah mie yang dikeringkan dengan cara digoreng, lalu disiram kuah dari sayuran, biasanya capcay. Walaupun didalam resep terlihat banyak bahan yang dibutuhkan, tapi sebenarnya ini simpel loh. Sayuran dan bahan lain bisa disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Resep asli menggunakan jamur dan telur puyuh, tapi saya buat tanpa keduanya. Udang juga saya skip, bakso sapi saya ganti dengan bakso ikan. Bumbunya juga tanpa ulek. So simple moms. Terimakasih bu Siska, Terimakasih Cookpad Indonesia. Happy 9th Anniversary, Cookpad. Semoga semakin maju dan selalu menginspirasi ..#HARCOOKNAS_ResepBuSisca#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id
-
Ifumie Ifumie
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo... Selamat siang cookpaders semuanya...Selamat ulang tahun Cookpad yang ke 9 semoga makin sukses dan jaya selalu 😘🤗Dalam rangka harcooknas Cookpad saya merecook resepnya Bu Sisca Soewitomo yaitu ifumie Alhamdulillah anak-anak dan paksu suka 😋😘😍Disini saya membuat disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Yuk kepoin aja resepnya dibawah ini 😉Source Sisca Soewitomo#ga_thenextlevel#harcooknas_resepbusisca#cookpadcommunity_depok
-
Ifumie Ifumie
Dulu itu paling seneng makan ini di depan kosan hihi sekarang bisa buat sendiri dirumah pakai bahan yg ada pakai resep Bu Sisca, gampang banget tapi enaak lohh dan sikecil juga sukaa dn ini alternatif banget dikala anak gak mau mam nasi dn mie nya pakai sayur juga 😊. Awal tau ifumie itu kalo diundang ke acara ultah temen yg artinya supaya panjang umur dn semoga dengan membuat ifumie dalam acara harcooknas ultah cookpad ke 9 menjadi harapan dn doa supaya panjang umur 😇🥰 .#Harcooknas_ResepBuSisca#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel#week26
-
Ifumie Ifumie
Sarapan pagi tadi yang jadi temennya ayam Pop Corn. Gak sempat foto.cantik karena udah diteriakin pasukan yang udah gak sabar pengen makan😛🤣🤣Ifumie ini recook dari resep Bu Sisca saat Live di youtube bersama Akang Cookpad nan ganteng 😍😍 pada tanggal 12 Nov yang lalu dalam acara #Harcooknas #93byarHarcooknas. Resep saya modifikasi sesuai dengan ketersedian bahan yang ada dirumah🙏Alhamdulillah sarapan pagi ini nikmat sekali karena referensi masakannya dari chef yang sudah tidak diragukan lagi kualitasnya👍. Thanks #CookpadIndonesia yang senantiasa memberikan inspirasi dalam #JelajahResep sehingga kami bisa menyajikan masakan rumahan yang enak👍#Harcooknas_ResepBuSisca#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring
-
Ifumie Ifumie
Hari ini coba buat ifumie buat makan siang.Biasanya aku kalo buat ifumie mie nya selalu beli jadi.Nah krn yang jadi pe er itu ya goreng mie nya krn kali ini mau coba buat bentuk keranjang,jadi mie nya aku coba goreng sendiri.Akhirnya bisa juga😍Sekalian ikut memeriahkan ulang taun cookpad juga yg ke 9💗#GA_TheNextLevel#HARCOOKNAS_ResepBuSisca
-
Ifumie Ifumie
Bismillah.Hujan guys, enaknya makan per-mie an memang. Kali ini saya bikin olahan mie instan yg agak repot sedikit tapi maknyus.Untuk mie nya saya pakai yg rebus varian ayam dan kuahnya sesuai selera ya, saya pengin yg nyemek aja.#MieTime#Kombes_MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Ifumie Ifumie
Di event ultahnya Cookpad yg ke -9 ini aku mau recook resepnya bu Sisca Soewitomo, resepnya simpel dan bahannya juga mudah di dapat. Awalnya mau bikin mie bersarang yg berbentuk mangkok gitu, udh coba praktekin caranya mba Novia Soewitomo,(pake sendok sayur) eh...ternyata gagal. Itu mie malah lengket di sendok sayur😁Harus belajar lagi nih...masih penasaran😀Aku bikin Ifumie ini kan di goreng dulu tuh mie-nya, eh belum selesai bikin kuah nya malah mie goreng nya udh di makanin duluan sama anak2ku, alhasil ya cuma segini yg bisa di foto.#HARCOOKNAS_ResepBuSisca
-
Ifumie Ifumie
Bismillaah,Untuk yang pertama kali saya ikut memeriahkan #Harcooknas Hari Cookpad Nasional tanggal 12 November kemarin, dan pilihan saya adalah me-recook masakan yang disajikan oleh legend dunia masak memasak Indonesia, yaitu Ibu Siska Soewitomo. Saya recook karena anak-anak pun suka makan ini, bahan dan segala sesuatunya saya sesuaikan dengan selera seisi rumah.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#Harcooknas_ResepBuSisca#Harcooknas#JelajahResep#JelajahResepRumahan#JelajahResepNusantara
-
Ifumie Ifumie
Menu yang komplit kalo sudah bikin ifumie. Ada karbo, protein dan sayur. Plek satu piring 4 sehat 😉. Bikinnya relatif mudah pula..Resep asli dapat dari internet, kalau gak salah, sajian sedap.Bikin 1, gagal. Mienya susah kering karena sekali goreng kebanyakan. Bikin kedua kali. Sukses. Yeayyy!tips nya: sekali menggoreng mie jangan kebanyakan. ini membuat mie susah kering.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar