Ifumie

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Salah satu hidangan sepinggan ala restoran chinese dengan cita rasa gurih dan tekstur yang unik dari mie telur yang digoreng hingga renyah dan siraman kuah sayur lezat. Dijamin semua pasti suka!

#mielingga
#anekamie
#BalonChallenge
#CookpadCommunity_Jakarta

Ifumie

3 orang berencana membuat resep ini

Salah satu hidangan sepinggan ala restoran chinese dengan cita rasa gurih dan tekstur yang unik dari mie telur yang digoreng hingga renyah dan siraman kuah sayur lezat. Dijamin semua pasti suka!

#mielingga
#anekamie
#BalonChallenge
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. secukupnyaminyak goreng
  2. 200 grammie telur, rebus, tiriskan
  3. 6 siungbawang putih, cincang
  4. 50 grambawang bombai, cincang
  5. 2 cmjahe, memarkan
  6. 200 gramwortel, iris serong tipis
  7. 100 gramsawi putih potong
  8. 200 gramkembang kol, petiki kuntumnya
  9. 5 buahbakso, iris tipis
  10. 50 gramudang kecil
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 300 mlkaldu ayam
  14. 1 sdmtepung maizena, larutkan dalam 1 sdm air
  15. 2 batangdaun bawng, iris serong

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus wortel dan kembang kol sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

    Campur saus tiram, merica, maizena dan air, aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang sampai wangi. Saya lupa memasukkan jahe di step ini 😅.
    Masukkan udang, aduk sampai berubah warna.

  3. 3

    Masukkan bakso, dan semua sayuran, aduk rata

  4. 4

    Tuang saus, masak sampai mengental dan mendidih.

  5. 5

    Segera tuangkan sayur ke atas mie, sajikan segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa