Donat Sawi Glaze Matcha
Happy donut day!
Ngedonat lagiiii karena donat memang #SelaluIstimewa di keluarga kami. Kali ini pakai resep donat 1x proofing dari bunda Melvy. Kalau resep asli pakai daun kelor, tapi karena minggu ini masih bertemakan olahan sawi untuk posbar #SawinLove dan event #PekanRayaSawi jadi kali ini donatnya saya campur dengan pokcoy dan sawi hijau. Tekstur donatnya empuuuk banget. Pas nih, ujan-ujan begini Donat Sawi Glaze Matcha siap nemenin ngeteh sore ☕.
Source: Bunda Melvy Sofia dan Fika Kitchen
#PejuangGoldenApron3
#Minggu36
#ResepDonat
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#LihaiRecook5_Yogyakarta
Donat Sawi Glaze Matcha
Happy donut day!
Ngedonat lagiiii karena donat memang #SelaluIstimewa di keluarga kami. Kali ini pakai resep donat 1x proofing dari bunda Melvy. Kalau resep asli pakai daun kelor, tapi karena minggu ini masih bertemakan olahan sawi untuk posbar #SawinLove dan event #PekanRayaSawi jadi kali ini donatnya saya campur dengan pokcoy dan sawi hijau. Tekstur donatnya empuuuk banget. Pas nih, ujan-ujan begini Donat Sawi Glaze Matcha siap nemenin ngeteh sore ☕.
Source: Bunda Melvy Sofia dan Fika Kitchen
#PejuangGoldenApron3
#Minggu36
#ResepDonat
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#LihaiRecook5_Yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Bahan 2: Blender daun pokcoy dan susu cair hingga halus, lalu saring untuk diambil airnya. Saya jadi +/- 130 ml. Sisihkan.
- 2
Dalam wadah, masukkan semua Bahan 1, aduk rata lalu tuang cairan pokcoy bertahap sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.
- 3
Masukkan Bahan 3, uleni kembali hingga kalis. Setelah kalis, bagi adonan @43-45 gram menjadi 10 pcs.
- 4
Bulatkan adonan lalu pipihkan. Tata di atas wadah yang telah ditaburi sedikit terigu. Tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 30 menit atau hingga mengembang 2x lipat (tergantung suhu ruangan).
- 5
Panaskan minyak goreng dengan api sedang-kecil. Sambil menunggu, lubangi donat dengan spuit. Setelah minyak benar-benar panas, goreng donat hingga matang kedua sisinya dengan cukup sekali balik. Angkat lalu tiriskan.
- 6
Glaze Matcha: campur semua bahan glaze lalu aduk rata.
- 7
Setelah donat agak dingin, beri topping glaze dan sprinkle atau taburi donat dengan gula halus. Donat Sawi Glaze Matcha siap dinikmati ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Glaze Matcha Donat Glaze Matcha
Source : Rhini's Kitchen#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookpadCommunity_Tangerang#Mingguke12
-
Glaze matcha homemade untuk topping donat Glaze matcha homemade untuk topping donat
Ini baru resep glazenya dulu ya...buat resep donatnya menyusul
-
Donat Matcha Cruncy Donat Matcha Cruncy
#KusukaNGEMIL, bosen dengan donat yang gitu2 aja, akhirnya nyoba dikasih campuran Chocolatos matcha biar ada aroma matcha gt. Bagian luar berwarna kecoklatan dan cruncy sedangakan bagian dalam berwarna kehijauan tapi gak terlalu hijau karena tidak pakai tambahan pewarna hijau/pandan.
-
Mini donat matcha glaze Mini donat matcha glaze
Suka donat yg uk kecil kecil jadi sekali hap hap hap.Di kasih topping glaze macem macem aaaahhh enaaaakk.Alhamdulillah....
-
Matcha Donat Matcha Donat
Meramaikan posbar TEH & SINAU semangcook nih. teh apapun jenis nya bosen jugaa kalo dibikin minuman mulu, enak kayaknya bikin cemilan.Kali ini aku bikin donat dengan campuran matcha, tanpa susu rasanya uda creamy karna didapat dari si matchanya.#PekanPosbar#OlahanTeh#Semangcook_Ngeteh#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang
-
Donat chocolatos matcha Donat chocolatos matcha
Hellow weekend, saatnya full time to cooking or baked. Jadi minggu ini, gue nemuin toko yang jualan fernipan. Langsung deh kepikiran sama donat.
-
Donat Kentang Matcha (Eggless) Donat Kentang Matcha (Eggless)
Bikin donat lagiiii, ketagihan! Kali ini saya tambah matcha powder. Setelah nginep semalem ternyata masih empuk. Ah, jatuh cintrong 😘
-
Donat Matcha Strawberry (1069) Donat Matcha Strawberry (1069)
Kreasi coklat...coklat tidak selamanya berwarna coklat ya...kebetulan firza suka matcha...jadi donat kli ini dibuat dengan coklat meises matcha...dipadukan dengan segarnya strawberry..hmm mantul...#CookpadCommunity_Tangerang#GAS2025#KudapanCokelat#GASatiagussapto#donat#CocomtangPost_SerbaCokelat25
-
Donat Green Tea (Crunchy Glaze) Donat Green Tea (Crunchy Glaze)
Aku suka banget greentea.. Matcha.. Sampe di tobaku ada apa aja yang berbau matcha atau greeb tea aku ambil..Misal nih glaze green tea yang crunchy.. 😂😂 Punya glaze ini agak lama sih, mungkin semingguan. Masih bingung mau di bikin topping apa.Nah, kebetulan Banyu sakit dan dia minta donat tobeli.. Okelah nak.. Mamak pakai green teanya.. 😋😋😋Donat ini anti gagal lah, in shaa Allah gampang. Ulen pakai tangan atau mixer, pasti jadi.. 😊#GooldenApron3#PejuangGoldenApron3#PakKetipakTepung
-
Donat toping matcha & coklat Donat toping matcha & coklat
Jajanan paling gampang,pasti semua suka & pasti enak😁Pakai metode autolisis ya mom's,ga perlu keluarin mixer,tp ttp lembut😍
-
Loukoumades (Donat Yunani) Matcha Loukoumades (Donat Yunani) Matcha
Belakangan lagi viral nih si loukoumades alias donat Yunani. Daripada penasaran sama rasanya, Miminori share resep cara bikinnya aja ya, tentunya Miminori pakai Matchamu Matcha Latte 🤗
-
Donat santan glaze Donat santan glaze
Anak2 saya ya sukanya cuma donat ini, dikasih jco/dunkin ga selahap makan donat ini, bikin donat pake resep lain, ditambahin kentang atau toping lain, tetep favorit nya donat ini, mama e ampe bosenn bikinnya, pengennya bikin yg macem2... Tp apa daya, ya percuma bikin macem2 kl ga ada yg makan... 😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar