Kaastengel Seledri Eggless

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Ini adalah kaastengel versi ekonomis. Selain tanpa telur, adonannya pun hanya menggunakan keju full cheddar dan full margarin. Kalau di resep asli menggunakan keju edam+parmesan, dan butter. Karena belum ada oven, saya juga memanggangnya pakai happy call. Kudu sabaaar, manggang dari siang sampe magrib 😂. Tapi, itu semua terbayar dengan hasilnya. Renyah, gurih, ngeju, dan berasa kress kejunya. Adonannya juga gampang banget dicetak, ga pake drama nempel di cetakan. Saya modif juga dengan tambahan oregano+seledri. Saat dipanggang, aromanya harum bangeet. Siap-siap toples kosong sebentar lagi 😅.

Setelah ikut kelas Kaastengel kemarin bersama teh Iyus, sekarang saatnya #RecookResepIyus_Yogyakarta . Kaastengel memang identik dengan lebaran. Ini bisa banget dijadikan sebagai bakulan ataupun hampers. Setelah ikutan kelas Jago Bakulan dan Hampers di program RAKIT kemarin, jadi banyak ide baru nih. Tambah ilmu juga tentang soft selling bisnis di media sosial. Seruuu banget, sempet agak mikir juga karena ga terbiasa. Surprisenya pas udah bikin tugas, langsung ada yang mau order, tapi kan hanya simulasi 😁. Semoga ke depan bisa benar-benar jago bakulan yaa, seperti kaastengel ini yang ekonomis tapi sangat layak jual apalagi untuk momen lebaran nanti 💕.

Source: iyussugesti

#PejuangGoldenApron3
#Minggu47
#KopiJos
#LihaiRecook11_Yogyakarta
#PosbarGembira
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Kaastengel Seledri Eggless

12 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah kaastengel versi ekonomis. Selain tanpa telur, adonannya pun hanya menggunakan keju full cheddar dan full margarin. Kalau di resep asli menggunakan keju edam+parmesan, dan butter. Karena belum ada oven, saya juga memanggangnya pakai happy call. Kudu sabaaar, manggang dari siang sampe magrib 😂. Tapi, itu semua terbayar dengan hasilnya. Renyah, gurih, ngeju, dan berasa kress kejunya. Adonannya juga gampang banget dicetak, ga pake drama nempel di cetakan. Saya modif juga dengan tambahan oregano+seledri. Saat dipanggang, aromanya harum bangeet. Siap-siap toples kosong sebentar lagi 😅.

Setelah ikut kelas Kaastengel kemarin bersama teh Iyus, sekarang saatnya #RecookResepIyus_Yogyakarta . Kaastengel memang identik dengan lebaran. Ini bisa banget dijadikan sebagai bakulan ataupun hampers. Setelah ikutan kelas Jago Bakulan dan Hampers di program RAKIT kemarin, jadi banyak ide baru nih. Tambah ilmu juga tentang soft selling bisnis di media sosial. Seruuu banget, sempet agak mikir juga karena ga terbiasa. Surprisenya pas udah bikin tugas, langsung ada yang mau order, tapi kan hanya simulasi 😁. Semoga ke depan bisa benar-benar jago bakulan yaa, seperti kaastengel ini yang ekonomis tapi sangat layak jual apalagi untuk momen lebaran nanti 💕.

Source: iyussugesti

#PejuangGoldenApron3
#Minggu47
#KopiJos
#LihaiRecook11_Yogyakarta
#PosbarGembira
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramMargarin
  2. 350 gramTepung Terigu Protein Sedang
  3. 50 gramMaizena
  4. 2 sdmSusu Bubuk
  5. 1/4 sdtBubuk Oregano
  6. 150 gramKeju Cheddar Parut
  7. 10 gramDaun Seledri, cuci bersih lalu cincang halus
  8. Topping:
  9. 2 butirKuning Telur, untuk olesan
  10. 50 gramKeju Cheddar Parut, untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Panggang daun seledri dalam happy call menggunakan api kecil. Panggang hingga seledri kering. Angkat.

  2. 2

    Siapkan semua bahan.

    Campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Kocok margarin dengan mixer kecepatan sedang hingga lembut. Matikan mixer.

    Masukkan keju, seledri panggang, dan bubuk oregano. Aduk rata menggunakan spatula.

  4. 4

    Masukkan campuran tepung+susu bubuk dengan cara diayak. Aduk rata hingga adonan dapat dibentuk.

    Alasi adonan dengan plastik, lalu pipihkan ± 1 cm dengan cara digilas.

  5. 5

    Mulai panaskan happy call dengan api super kecil.

    Cetak adonan lalu susun di atas wadah atau loyang. Olesi dengan kuning telur, lalu beri parutan keju di atasnya.

  6. 6

    Kemudian, masukkan ke dalam happy call. Tutup, lalu panggang hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin.

  7. 7

    Simpan dalam wadah tertutup rapat.

  8. 8

    Kaastengel Seledri Eggless siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa