Bakwan Labu Siam Kucai

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Beberapa hari ini Jogja kadang gerimis kadang hujan, kadang cuma mendung aja. Nah, kalau udah hawanya dingin tuh bawaannya pengen ngunyah terus yaa 😁. Dingin-dingin enaknya makan yang anget-anget. Jadilah kemarin bikin gorengan Bakwan Labu Siam Kucai. Krispi, gurih, renyah 😋.

Source: @ihdanas

#ResepBakwan
#KopiJos_LihaiCooksnap
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Bakwan Labu Siam Kucai

Beberapa hari ini Jogja kadang gerimis kadang hujan, kadang cuma mendung aja. Nah, kalau udah hawanya dingin tuh bawaannya pengen ngunyah terus yaa 😁. Dingin-dingin enaknya makan yang anget-anget. Jadilah kemarin bikin gorengan Bakwan Labu Siam Kucai. Krispi, gurih, renyah 😋.

Source: @ihdanas

#ResepBakwan
#KopiJos_LihaiCooksnap
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramLabu Siam, potong korek api
  2. 10 helaiDaun Kucai, potong-potong
  3. 7 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  4. 4 sdmTepung Beras
  5. 2 sdmTepung Maizena
  6. 150 mlAir Matang
  7. 300 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng
  8. Seasoning:
  9. 1 siungBawang Putih, haluskan
  10. 3/4 sdtGaram Halus
  11. 1/4 sdtLada
  12. 1/4 sdtKunyit Bubuk
  13. Pelengkap:
  14. Cabe Rawit Hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, masukkan semua bahan dan seasoning, kecuali air dam minyak goreng, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata. Tes rasa.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, lalu ambil 1 sdm adonan dan goreng hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Bakwan Labu Siam Kucai siap dinikmati hangat dengan cabe rawit ♥️♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa