Martabak Mini Mie

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Sarapan pagi tadi nih, bikin 1 resep ternyata kurang. Anak² suka banget dan minta dibikinin lagi 😁. Resep aslinya pakai cetakan pukis ya, karena saya ga ada akhirnya pakai cetakan martabak mini, jadi deh namanya Martabak Mini Mie. Pas dipanggang aromanya haruum banget 😍. Dikasih topping saus dan mayonaise, makin yuuum...cocok nih buat salah satu menu sarapan simpel 😋.

Source: @iishvara

#PejuangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Iishvara
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Martabak Mini Mie

Sarapan pagi tadi nih, bikin 1 resep ternyata kurang. Anak² suka banget dan minta dibikinin lagi 😁. Resep aslinya pakai cetakan pukis ya, karena saya ga ada akhirnya pakai cetakan martabak mini, jadi deh namanya Martabak Mini Mie. Pas dipanggang aromanya haruum banget 😍. Dikasih topping saus dan mayonaise, makin yuuum...cocok nih buat salah satu menu sarapan simpel 😋.

Source: @iishvara

#PejuangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Iishvara
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 pcs
  1. 60 gramMie Kering, rebus matang
  2. 2 butirTelur Ayam
  3. 2 buahOtak-Otak Ikan, iris
  4. 1 batangDaun Bawang, iris
  5. 1 sdtKecap Manis
  6. 1/2 sdtKaldu Jamur
  7. 1/4 sdtGaram Halus
  8. 1/2 sdtLada
  9. Topping:
  10. Saus Tomat dan Sambal
  11. Mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie kering hingga matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Kocok telur bersama kaldu jamur, garam, dan lada.

    Tambahkan irisan otak-otak ikan dan daun bawang, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan mie dan kecap manis, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan cetakan martabak mini, olesi dengan minyak goreng.

    Setelah benar² panas, tuang adonan martabak mie secukupnya ke setiap lubang.

    Tutup dan panggang dengan api kecil. Balik, lalu panggang kembali hingga matang kedua sisinya. Angkat.

  5. 5

    Martabak Mini Mie siap disajikan bersama saus dan mayonaise ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa