Bakwan Jagung Renyah Gurih

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Bakwan jagung yang ini spesial karena ada tambahan fiber creme, bikin rasanya lebih gurih. Dan untuk adonan tepungnya saya masih suka pakai tambahan tepung ketan putih, bikin gorengan makin kriuk renyah tahan lebih lama. Apalagi kalau nggorengnya dipipihkan jadi hasilnya lebih garing. Gorengan anget², dimakan bareng cabe sigitan memang ga pernah salah 👌.

Source: @yerdafahrana

#BakwanJagung
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Yerda
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu33
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Bakwan Jagung Renyah Gurih

Bakwan jagung yang ini spesial karena ada tambahan fiber creme, bikin rasanya lebih gurih. Dan untuk adonan tepungnya saya masih suka pakai tambahan tepung ketan putih, bikin gorengan makin kriuk renyah tahan lebih lama. Apalagi kalau nggorengnya dipipihkan jadi hasilnya lebih garing. Gorengan anget², dimakan bareng cabe sigitan memang ga pernah salah 👌.

Source: @yerdafahrana

#BakwanJagung
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Yerda
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu33
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahJagung Manis, sisir
  2. 1/2 buahWortel, potong korek api
  3. 1 batangDaun Bawang, iris
  4. 1 batangSeledri, iris
  5. 6 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  6. 4 sdmTepung Beras
  7. 4 sdmTepung Ketan Putih
  8. 100 mlAir
  9. 300 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng
  10. Bumbu Halus (blender):
  11. 1 buahJagung Manis
  12. 3 siungBawang Merah
  13. 2 siungBawang Putih
  14. 30 mlAir
  15. Seasoning:
  16. 2 sdmFiber Creme
  17. 3/4 sdtGaram
  18. 1/4 sdtKaldu Jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu halus yang telah diblender.

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan semua bahan, aduk hingga adonan tercampur rata. Tes rasa.

  3. 3

    Ambil 1 sdm adonan lalu goreng dalam minyak panas api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Bakwan Jagung Renyah Gurih siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa