Salad Hokben Buatan Rumah

Andin's Kitchen @cook_2564435
Cara Membuat
- 1
Serut wortel dan potong tipis-tipis kol.
- 2
Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin.
- 3
Aduk rata kemudian masukkan es. Biarkan sampai air benar-benar dingin.
- 4
Tambahkan larutan air pada wortel dan kol. Aduk rata. usahakan terendam sempurna ya.
- 5
Dinginkan pada freezer selama 10 menit, keluarkan dan turunkan ke lemari es bawah (bila ingin dimakan cepat). lebih enak lagi bila didiamkan semalaman sayuran terendam sempurna dalam larutan air.
- 6
Cara penyajian, taro salad pada wadah, berikan mayo sebagai topping. segaaar.
Resep Serupa
-
Salad Hokben ala Rumahan Salad Hokben ala Rumahan
source : @cook_2564435Trimakasih banyak mb Andin's @cook_2564435 , sudah berbagi inspirasi resep lezatnya, sangat bermanfaat, anak ku yang besar suka sekali#Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati -
Salad Hokben rumahan Salad Hokben rumahan
Awalnya liat resep di cookpad, coba buat berapa kali, tp rasanya kaya ada aja yg kurang. Pas liat dikulkas ada kol (yg mulai menghitam) dan wortel sisaan cemilan anakku. Daripada itu kol kebuang.. Yahh jadilah salad hokben ini dan takeran ini yg menurutku paling pas.Biar lebih mantep lagi, makan salad ini ditemenin nugget atau sosis. Biar lebih berasa hokben beneran dengan budget minim 😅Ok let do it 😉 Dwi Noviyanti -
Salad Hokben ala rumahan Salad Hokben ala rumahan
Biasa lah kalau bulan Ramadhan, siang hari gini otak muter mikirin menu untuk buka puasa.Keinget ada stok frozen ebi furai, dan kebetulan wortel kapan hari beli stngh kg.an masih utuh belom di olah.Otak auto ingat, kayaknya pernah simpan deh resep salad hokben di Cookpad, coba scroll2 nahhh bner ada simpanan resepnya mba Andin.Auto gass poll ke dapur, siapin semua bahan. Kebetulan cek2 resepnya ada semua.Dan gong bangettt, vibesnya bner2 berasa makan di hokben. Saladnya seger, manis dan kecutnya pas banget dan wajib banget yaaa pake mayo biar makin klop.SC resep by mba Andin's Kitchen @cook_2564435 , kayaknya beliau sudah ga aktif deh di Cookpad, beliau aktif di IG dan resep2nya always update di situ 🤍#GAS2025#Coboy2025#PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Salad Hokben Homemade Salad Hokben Homemade
Source Andin's kitchenPertama kali buat salad sayur😅. Biasanya kalau makan diluar ogah2han makan salad sayur dan ternyataaaa enak juga heHarus coba salad lain nih😉.Foto dibawah porsi untuk 2 orang(2 genggam kol, 1 buah wortel bahan yg lain disesuaikan).#pekaninspirasi #cookpadcomunity #salad Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Salad Hokben Homemade Salad Hokben Homemade
Aku ngikutin resepnya ko wilgoz tapi ga pakek krimer karna ga punya. Rasanya tetep enak banget #PejuangGoldenApron3 Dapur Ulik -
Salad Hokben Ala Rumahan Salad Hokben Ala Rumahan
Setelah bikin shrimp roll dan ebi furai, rasanya gak lengkap kalo tanpa salad yang khas dari H*kben. Jadi bikinn juga dong biar capeknya maksimal 😂. Ehh, maksudnya biar nikmatnya maksimal. Xixixi.. Bikin saladnya sehari sebelum yaa, soalnya lebih baik didiamkan di chiller dulu semalaman. Inspirasi nya dapet dari cookpad nya Mbak Andien, tapi aku modifikasi lagi nyesuain dengan bahan yang ada. Selamat mencoba ~~#RamadhanPenuhIdeMasakan#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#FestivalRamadhanCookpad Nicky Surya Utari -
Salad Hokben Homemade Salad Hokben Homemade
Penasaran dengan salad ala hokben yang enak tapi biasanya kalau beli paketnya, jatah salad hanya sedikit. Coba cari-cari resepnya lalu dieksekusi, jadilah walau tak seperfect aslinya. Ummu Syamjun -
Salad Hokben Homemade Salad Hokben Homemade
Suka dengan salad ala hokben ? Mudah banget bikinnya. Tak ada lobak di dapur, jadi kubuat dari 2 bahan saja, wortel dan kol.#cookpadcommunity_tangerang#saladHokbenZaBelsMom Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Salad Hokben Salad Hokben
Source : Andin's KitchenSaya suka banget salad hokben 😍 kepengen buat sendiri sebagai pelengkap beef teriyaki yang saya buat pagi ini. Saladnya enak seger banget karena saya simpan di freezer semalaman dan rasanya lumayan mirip yang di hokben punya 😁😊. Mohon maaf ini saya iris kol nya kurang tipis 😅. Silvia Ayunda -
Salad Hokben homemade Salad Hokben homemade
Kalau disuruh pilih sayuran matang atau mentah, i will choose yg mentah.. karena menurutku sayuran mentah punya rasa lbh nendang, dan lbh sehat menurutku loh ya. Orang2 bnyk yg bilang kalau makan sayur mentah bs awet muda. Kalau ini sih sedikit bnyk aku percaya 😂 karena mmg berharap awet muda jg sih 🤭 mungkin nanti dicari deh penelitiannya.. sayur yg dipake disini bs diganti dgn lobak atau selada ya Tyas Utami -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/483961
Komentar (18)