منسف زاكي🇵🇸
الخطوات
- 1
طريقتي بسلق اللحم اولا بقدر الضغط بنغمر اللحم بالماء حتى الغليان بنكب الماء وبنغسل اللحم من الزفرة وكمان الطنجرة بنغسلها
- 2
بنفس الطنجرة بنحط البصلة والسمن على النار بنقلبهم اشوي وبنضف اللحم عليهم بنقلبو اشوي وبعدين بنضيف ماء والهيل وبنضغطهم ليستوو
- 3
بطنجرة تانية على البارد بنخلط اللبن والجميد البيضة منيح وبعدين بنشعل النار مع استمرار التحريك للغليان
- 4
بس يستوي اللحم بنضيف عليه اللبن يغلي معو ليوصل الكثافة المطلوبة وبنوزن الملح وبتقدم زي ما موضح بالصورة وعافية عالكل
ربة منزل بمهاره احب الاكلة الطيبة مذاقا وشكلا وحبي لزوجي واطفالي يعطيني الحافز الاكبر للابداع😍دعوة حلوة منكم بظهر الغيب تسعدني
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11543164
التعليقات (3)