الخطوات
- 1
نحمس اللحم و نضع عليه الملح و الفلفل الأسود ثم نضعه جانبآ الى ان يبرد
- 2
ننقع البرغل مع الفلفل الأحمر و القليل من الملح و نضعه جانبآ لمدة ساعه ثم نقوم بثرمه في المكينة ثم نضع عليه صدر الدجاج و نثرمه مرة أخرى في المكينة
- 3
نقوم بعمل دوائر ثم نحشيها باللحم و نقوم بشويها. صحة و عافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبة مشوية
الكبّة هي أحد أشهر الأكلات الشرقية الدسمة التي تشتهر في منطقة بلاد الشام في سوريا والأردن وفلسطين ولبنان، كذلك فهي ذات شعبيّة كبيرة في العراق والكويت، لكن طريقة تحضيرها ومكوّناتها قد تختلف قليلاً في الكبّة السورية عن الكبّة العراقية، للكبّة أنواع كثيرة؛ فهناك الكبّة الحلبيّة، والكبّة النيئة، والكبّة المشوية، وغيرها الكثير. لكن على العموم فإنّ الكبّة تُحضّر بشكل أساسي من اللحم المفروم والبرغل الناعم، وتمنح حبات الكبّة الجسم نسبةً عالية جداً من السعرات الحرارية، إضافةً إلى كميّة من الدهون والكولسترول، والكربوهيدرات، ونسبة جيّدة من البروتينات الحيوانيّة التي تتواجد في اللحوم. المطبخ المتنوع -
-
-
-
-
-
-
-
كبة مشوية
كبة مشوية عالطريق الطرابلسية تحت إشراف والدتي الله يبارك بعمرها #اكلات_طرابلسية Mamalicious -
-
-
-
-
-
-
الكبة المشوية
هذا الطبق من اشهر الاطباق في مدينة حمص السورية وهو يرتبط ارتباطا وثيقا بالأعياد وتختلف طريقة اعداده بين الريف والمدينة نور الصباح -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11829528
التعليقات (7)