الخطوات
- 1
اولا بنغسل الفريكة جيدا وننقعها لمدة عشرة دقايق
- 2
بنحضر طنجرة زيت نباتي مع بصلة مفرومة ناعمة حتى يذبل البصل
- 3
وبعد ذلك ننزل الفريكة فوقها ونضيف البهارات المذكورة اعلاه ونضع البودرة الكنور مع زيادة الماء عليها ونتركها لحد الاستواء على نار هادئه
- 4
للدجاج المحمر نأتي بالدجاجه ونضع عليها معلقتين زيت زيتون ومعلقه فلفل احمر ومعلقه صلصلة البندورة ومعلقه لبن رايب
- 5
نضعها بالفرن على درجه حرارة ١٨٠ لمدة ساعه تقريبا وبعدها على الشوايه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فريكة غنم
طبق من وحي المطبخ السوري، محضر بالفريكة التي هي قمح أخضر محمص. في هذه الوصفة تُطهى الفريكة بمرق اللحم وتُقدم مع قطع لحم الغنم على الوجه وتزين بالمكسرات المقلية.
-
-
مفلفلة فريكه بالفرن
القيمة الغذائية للفريكة تتعدد العناصر الغذائية الموجودة في الفريكة، وقد تم التوصل إلى أنَّ ربع كوبٍ من الفريكة يحتوي على: مئة وستين من السعرات الحرارية. غرام واحد من الدهون. اثنين وثلاثين غراماً من النشويات. سبعة غرامات من الألياف. ستة غرامات من البروتين. نسبة كبيرة من الحديد. نسبة كبيرة من الفسفور والمغنيسيوم المهمين لصحة العظام والأسنان والدماغ.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12450111
التعليقات (2)