الخطوات
- 1
هنخلط الدقيق والزيت والخميرة والسكر والملح على بعض وهنضيف المياه تدريجي لحد ما العجينة تلم نعجنها كويس 5 دقائق ونغطيها بفوطة ونسيبها تختمر لمدة ساعة
- 2
هنفضي الهوا من العجينة بعد ما خمرت ونقطعها كرات صغيرة ونفرد كل كورة ونحشيها ونقفلها زي القطايف
- 3
الحشو ممكن يكون لحمة مفرومة او جبن او بسطرمة اي حاجة
- 4
الكمية دي بتعمل حوالي 32 واحدة حجمها متوسط لو مش حابين تعملوا الكمية كلها مرة واحدة بتحفظيها في الفريزر وتطلعيها على القلي
- 5
طبق فوم وتفردي كيس بلاستيك في الارض وترصي عليه ومتخليهمش لازقين في بعض وترشي عليهم رشة نشا وتحطي فوقيهم طبقة كيس بلاستيك تانية وتكملي رص وهكذا
- 6
في طاسة فيها زيت سخن بننزل السمبوسك لحد ما تأخذ لون ذهبي من الجانبين وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
سمبوسك
اخذت طريقتها من اخت عزيزه ع قلبي اسمها هبة المصري وجربتها وطلعت كتير طيبه يسلموووو اديكي هبه😍😘
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12477738
التعليقات