نغسل صدور الدجاج ونسلقهم في مويا وحبات من الهيل

نضع في الطاوله بصل مع شوية زيت نحمره ونضيف الفلفل الرومي

بعد ماسلقنا الدجاج نقطعه مربعات أو نفكفكه بالشوكه ثم نضعها في الطاوة ونضيف الملح والفلفل والكمون وشوية كريمة طبخ ونقلبها

ثم نقلي البطاطس ونحطها بالصينيه

ثم الدجاج

نخلط القشطه والجبن وربع كوب كريمة طبخ ثم نضيفها فوق الدجاج وندخلها الفرن تتحمر من أعلى وبالعافيه