في الصينية نضيف البطاطس المقلية كطبقة اولى وبعدها نضيف خلطة الدجاج وبعدها نضيف المخلل على خلطة الدجاج نوزعه على كل الصينية وبعدها نجهز صوص التغطية ونصبه على كل الصينية وبعدها نوزع عليه جبن الموتزاريلا والسماق وندخلها الى الفرن من تحت بس شوي حتى تحمى المكونات وتندمج مع بعض بس ما نطول عليها من تحت حتى ما تنشف ونحمر الوجه من فوق وبالعافية