الخطوات
- 1
بالنسبة للعجينة : نقوم بمزج الدقيق مع قليل من الملح نضيف السمن ونحك حتى يتشرب نجمع العجينة بالماء حتى نتحصل على عجينة يمكن تشكيلها
- 2
بالنسبة للحشو نمزج التمر مع قليل من الزيت وملعقة صغيرة قرفة و قرنفل
- 3
نبسط العجينة و نفردها على سمك نصف سنتيم و نقسمها الى 2 و كذلك الحشو نفرده على نصف سنتيم نضع العجينة ثم فوقها الحشو ثم تغطى بعجينة اخرى، نقطعها مقروطات او اي شكل ونطهوها على الطاجين (نار متوسطة)
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مبرجة الربيع
#حراير_الجزائر #وصفات_تودع_المائدة#وصفة_مشتركة @cook_22650381 يعطيك الصحة حبيبتي كانت وصفة رائعة حقا تشهي ماشاء الله عليك وصفاتك مميزة وحلوة شكرا حبيبتي 🙏#وصفة_ربيعية أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 -
-
-
مبرجة ربيعية
6#سنين_ومكملين 🥘🍴 نضع التمر على حمام مائي لكي يطرى و عند طهيه لا ييبس نضيف قليل من زبدة 🍴 شيماء قمر -
مبرجة الربيع 🌷🌹🌺
#حراير_الجزائر 🇩🇿#وصفة_ربيعية_تدخل_البهجة_على_القلوب Salby Bm 🇩🇿🇩🇿 «أم ريحانة و غفران» -
-
مبرجة 🇩🇿 (لبراج) الربيع⚘🌷🌼
مبرجة من وصفنتا التقليدية 🇩🇿كي نقولو مارس نقولو الربيع 🌺 وشاوربيع نعم انها من تقليد بلادنا واجددنا وصفة اليوم بدون عسل بدون حليب بدون خميرة مبرجة على اصولها من ايدي بريجية حرة 😉وصفات بتمر#2023 🍒🍰مطبخ الأحلام 🍰🍒 -
-
-
براج الربيع
#وصفات_الفرولات#الربيع 🥀 للامانة استعملت وصفة ام وليد مع تغيير بسيط و خرجولي يذوبو في الفم أم محمد إياد🍓🍓🍓 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مبرجة يناير
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية #أطباق_تقليدية_جزائرية يحافظ المطبخ الجزائري على أصالته في الاكلات الشعبية و التقليدية خاصة 👌 مطبخنا غني و متنوع فنجد الأطباق القبائلية و الصحراوية و الشاوية وأطباق خاصة بمنطقة الشرق و أخرى بمنطقة الغرب و تمنح كل منطقة طابعا خاصا بها و نتعرف على بعض الاكلات مثل "الكسكس" هو سيد المائدة الجزائرية انه طبق متواث كونه الطبق الأول في موائد افراحنا و منسباتنا وغيرها من مختلف اللمات العائلية 👍🏻ثانيا طبق "الشخشوخة" و هي من الأطباق التي تشتهر بيها مناطق الشرق الجزائري و هي طبق للافراح و المناسبات و تختلف طريقة تخضيره من منطقة الى اخرى، اشهر انواع الشخشوخة هي الشخشوخة القسنطينية و الشخشوخة البسكرية نسبة لمنطقة بسكرة بوابة الصحراء و الشخشوخة البوسعادية و اما منطقة الغرب الجزائري فنجد شخشوخة الرقاق ،و لا تكتمل الشخشوخة الا بالمرق و اللحم يزينها سواء كان دجاج او غنم الى جانب الحمص الذي يحضر مع المرق و البيض المسلوق للتزيين وبالطبع الخضار الموسمية المتنوعة .و توجد عدة اطباق لا تعد ولا تحصى مثل : البركوكس و الرشتة، وزفيطي و قائمة طوييييلة من الأطباق اغلبها موجود على كوكباد 🌹ام قصي &سيلين&آية🌹 -
-
-
-
-
-
-
-
مبرجة
#مملكة_الفراشات 🦋#هديتي_لك@maymonna نهديها لحبيبتي غالية ام نجمو نقلها درت لبراج دياولك بلمستي وجاو روووعة مينشبعوش❤️❤️👍👍 🦋🦋Dahmani ome hamodi🦋🦋 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14076916
التعليقات (2)