نضع زلافة رز او هربل في قدح مع ثلاث زلافات من ماء فوق نار حتى يسلق مع قبيسة ملح ثم نضعه في صفحية جانبا ثم نسلق الخضر كل واحدة على حدا حتى ننتهي من سلق الخضر التي تحتاج الى السلق الجزر ثم بطاطس ثم الباربا ثم الجلبانة (البازيلا)

نضع الخضار فوق الرز والتزيين بعلبة تونة ومايونيز الذرة المعلب ولكي واختيار في التزيين وبصحة ورحاحة