دولمة الخضار
touba touba @cook_31862941
الخطوات
- 1
نضع القدر على نار نضع فيها ثلاث ملاعق زيت كبيرة زائد ملعقة الزبدة نخليهم يسخنو شوي نضيفلهم حبة بصل متوسطة مسكرفجة مع القليل من المعدنوس (بقدونس) نضع فوقهم الملح ورشة فلفل اسود ورشة كركم ورشة زنجبيل مع رشة راس الحانوت
- 2
نقليهم مليح نمرق بالماء الساخن منكثرش بزاف تقريبا نصف لتر نضيف الحمص
- 3
في هاذ الاثناء نحضر الخضار نغسلها ونقطعها حبة على زوج نفرغ القليشة والبطاطا من الداخل ونحي الزريعة تاع الفلفل الحلو
- 4
نحضر الحشو في إناء نحط اللحم المرحي نضيفلو نصف كأس رز المسلوق وحبة البيض والقليل من الملح ورشة فلفل اسود ورشة زنجبيل ورشة كركم ورشة راس الحانوت وشوي معدنوس (بقدونس) مقطع ومغرف زيت نخلطهم مليح ونحشي بيهم الخضار
- 5
نحطهم فالقدر ونغلق عليهم من 15 ل 20 دقيقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
دولمة الخضار
نورمالمو خضار ماء انا استعملت غير بطاطا و حبة جريوات (كوسا) لي زوجي ما يحبهااااش😆
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دولمه الخضار
#فرح_قلبه ،،،اقرب انسانه صديقه تؤم روح نصف الثاني راحه بالي معها اليوم ثانيه والعام ساعة فعقارب الساعه تتوقف معها فلا نشعر بالوقت هذي الوصفه لنور عيوني #مطبخ_فافيتا ربي يوفقها يارب في كل خطوه من خطوات حياتها ويارب لا يفرقنا اي شيء من غير الموت كما لها الفضل بتواجدي هنا في كوكبادفبفضلها تعرفت على اخوات لا انساهم ما حييت 💝💝💝💝💝💝💝
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15644583
التعليقات (2)