الخطوات
- 1
نقطع الخرشف ونقشره ونغسله جيدا ثم نضعه داخل ماء ساخن ونتركه ليغلي حوالي ربع ساعة أو عشرون دقيقة،
- 2
نغسل الدجاج ونضيف اليه قطرات من الخل والملح لتخلص من الزفرة
- 3
نرحي البصل والثوم ونقليهم جيدا مع الدجاج ثم نضيف اليهم الماء الساخن ونتركهم على نار هادئة ، بعدها نضيف اليهم الخضر والخرشف
- 4
نغسل البربوشة مرتين ونقطرها ثم نضيف اليها الزيت والملح ونفركها بليد جيدا ونفورها للمرة الأولى بعدها نرشها بلماء ونتركها حوالي ربع ساعة ثم نفورها للمرة الثانية
- 5
عندما يجهز المرق نسقي الكسكس ونرافقه بلخضر من الفوق ويقدم بالصحة والهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ هواية وبه نعيش🍖🍔🍕🎂🍰🍓🍅🍇
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
كسكس بالسلق والسبانخ
اشتهرت بلاد المغرب بالكسكس وانا من عشاقة لانه صحي كثير فأحببت ان اطبخة بطريقة مختلفة ابدا غير منقولة بل افكاري المطبخية فأردت مشاركتكم الطريقة
-
كسكس بالكابويا والغرس
هذا كسكس واد سوف تاع النافس فيه فايدة كبيرة وبنين بنين بنين عسل جربوه والله ماتندمو 🤩👍👍#كوكباد_بريميوم
-
-
-
-
كسكس باللحم الغنمي
الجزائر غنية بوصفاتها ولباسها وعادتها وتقاليدها وتختلف من منطقة إلى أخرى # كسكس_جزائري
-
-
-
-
كسكس بالخضر
جمعة مبارك وبصح وهناء والله يفرج على بلادنا ويربح المنتخب ديالنا ويسفي مرضانا.
-
-
-
كسكس بجذور اللفت(أوساي)
وصفة أمازيغية تعمل من اللفت و أوراقه لذيذ وصحي وصفة مناسبة لهذا الجو البارد
-
-
-
-
-
-
كسكس مرق ابيض
#كوكباد_بريميوم #كسكس_جزائري طبق الكسكسي طبق جزائري تقليدي لا يخلو بيت جزائري منه يقدم في الاعراس والمناسبات ويوم الجمعة.
-
كسكس بالخضرا واللحم
كسكس الخضرا و اللحم على طريقة الغرب الجزائري #كوكباد_بريميوم #كسكس_الجزائري
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15728800
التعليقات (7)