#شوربة_رمضان

جات هايلة #كوكباد_برميوم

#شوربات_مغربية طعم لا يقاوم#الحريرة#شوربة_الحريرةفي أجواء البرد نسعى دائما للبحث عن الوجبات الي تدفينا وتغدينا بنفس الوقت وخصوصا اذا حضرت بحب.. ومن بينها الشوربة حيث تعددت الوصفات والطرق لكن يبقى الاصل اصل بنكهته ولذته..الحريرة من الشوربات المميزة في المغرب ومشهورة في كل بقاع العالم بلذتها وقوامها ولونها الجميل اتمنى تعجبكم طريقتي وتجربوها فعلا لذيذة وغنية 🥰

#حراير_الجزائر #أكلات_جزائرية_بين_العصري_و_التقليدي الوصفة لحبيبتي @syham_temmar نشكرها عليها#المطبخ_الجزائري_الاول_عربيا #جزائريةاحتلت الجزائر المرتبة الأولى عربيا من بين أفضل مطابخ العالم حسب تصنيف موسوعة اطلس تايست العالمية ، حيث يستند التصنيف إلى الأطعمة الرائجة بالبلدان وتنوعها، وهذا ما يميز البلد القارة الذي يرضي مختلف الأذواق لما به من تنوع الأكلات عبر بقاعه، والذي يجمع بين الأذواق لما مر به في عصوره السابقةحيث تصدرت 5 أطباق له اعلى تصويت به والتي تمثلت في: جاري فريك، شخشوخة رقاق، رشتة، كسرة والمحجوبة (أي مسمن محشي بصلصة الطماطم والبصل المنكهة بالشحم المقدد أو اللحوم والجبن)حيث أن طبق جاري فريك احتل مؤخرا المرتبة 6 عالميا من قائمة أفضل 20 حساء في العالم.أما طبق شخشوخة رقاق (النعمة) فهو عبارة عن عجينة رقيقة جدا يتم تفتيتها وسقيها بمرق اللحم والخضار، كما أن طبق الشخشوخة من المعجنات التقليدية الجزائرية العريقة والذي يتنوع بتنوع أشكال العجينة وأنواع المرق (إلى شخشوخة رقاق، شخشوخة ظفر، شخشوخة مقص، تريدة، شخشوخة الكسرة، شخشوخة المهراس، باطوط، محكوك، حسوة...)، إضافة إلى طبق الرشتة الذي يدخل ضمن المعجنات التقليدية الجزائرية المنوعة من عيش، بربوشة، تليتلي وغيرها، من دون أن ننسى الإشارة إلى التنوع الكبير في جانب المخبوزات الجزائرية خاصة الكسور (كسرة معجونة، مبسسة، خميرة، رغدة...)كل هذا من دون ذكر باقي الأطباق التقليدية اللامتناهية من حلويات، رفيس، مرق، سلطات ومشروباتطاجين الزيتون من الاطباق الجزائرية التقليدية اللذيذة

#صح_رمضان

#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )الوصفة لفراشتي وأختي وبنيتي وصديقتي وين تحطيها تلقايها ربي يحفظك ويسعدك وينجحك

#يوميات_رمضان

#عروستنا_حورية نتمناولك كل السعادة و الهناء و الذرية الصالحة يارب العالمينتعتبر الحريرة هي الطبق الرئيسي و الأول من بين الأطباق التي تقدم في الأعراس الغرب الجزائري و هي معروفة بمنطقة وهران / أنا قدمتها على طريقتي بدون لحوم

#حملة_التشجير هذي الشجرة مهداة لروح المرحومة امي الثانية خيرة واختي فطيمة الله يرحمهم وصفة الحريرة من اميرتي الغالية ربي يخليها يارب

تمتعي بالاصالة

طبق الحريرة لا يخلو من المائدة التلمسانية في شهر رمضان الله يدخلو علينا وعليكم بالصحة والهنا يا رب

هناك اختلاف في طريقة طهي الحريرة من منطقة الى اخرى حتى في نفس الولاية مثل كابويا وجريوات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته#الاثنين

#المصور_الذهبي (عملتها على ام امين 😉😉جات شابة 😘😘نشكرك انتي وفافيتا 😉😉على حريرتنا 😍😍)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#يوميات_رمضانحريرة الصحراء بطريقة اهل عين الصفراء بنينة وشابة وللعلم جريرة 30 يوم

تختلف الحريرة في الغرب الجزائري من منطقة لاخرى و هاذ الوصفة هي على طريقتي تجي بنينة ملاحظة انا المقادير الليحطيتهم تعطيكم كمية كبيرة انا نحطها فالمجمد كي يكون عندي ضيف نلقاها واجدة

حريرة هي سيدة المائدة في رمضان جربوها و الله متندمو

#يوميات_رمضان #رمضان_مبارك ( اليوم حبيت نعملكم الحريرة التي تتواجد على الطاولة طيلة شهر رمضان، صحا فطوركم، تقبل الله صيامكم وقيامكم ❤🥰 )

#رمضان_الفرولات🍓🍓🍓#يوميات_رمضان 🌙

#جزائرية 🇩🇿 #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 #أصلها_جزائري 🇩🇿 #الحريرة_الجزائرية#cuisine_hayetالحريرة.. "أميرة أندلسية" تتربع على موائد الجزائريين و خاصة في شهر رمضانتعد الحريرة سيدة الأطباق الجزائرية الموروثة و كذا الشعبية في ولايات الغرب الجزائري والمميز أن لكل ولاية "حريرتها" الخاصة بها من حيث مذاقها وكيفية إعدادها ومكوناتها حيث تعتبر التشيشة و الكروية المكون الرئيسي للحريرة الوهرانية و العباسية و التيارتية و المستغانمية اما في ولاية تلمسان معروفة بحريرة الفرينةالي ذاق الحريرة تاع الغرب يعشق بنتها لذلك جبتلكم الوصفة المعتمدة عندنا في ولاية تيارت 👇🏻👇🏻

#وصفات_الشتاء ولازم تحضر في طاولة رمضان

#يوميات_رمضان حريرا سلطانة مائدة في رمضان بنسبا لناس الغرب لازم تكون بنينا خصوصا كتكون بلمرمز ولا اروع

#وصفات_مطبخي#وصفات_الفرولات#سر_وبنة

#يوميات_رمضان

#شربة_رمضان لا تخلو منها مائدة رمضان صحا فطوركم

#حراير_الجزائر#عشاء_الحراير