نضيف للدقيق الخميرة و سكر و الملح و نقلبهم مع بعض
ثم نضيف الخل و الزيت و نقلبهم مره اخرى
ثو نضيف الماء بالتدريج حتى تتجمع العجينة ثم تعجن لمدة خمس دقائق ثم تترك لتختمر
و بعد أن تختمر تفرد بالمردنة على قليل من الزيت لشكل مربع و تدهن بقليل من السمن أو الزبدة ثم يوضع الحشو (الحشو حسب الرغبة)

و يفرد الحشو على العجينة ثم تلف لرول و توضع فى قالب مدهون مغلف بالزيت ثم تترك لتختمر و بعد أن تختمر يدهن الوجه بالبيض و فانيلا ثم و يوزع عليها سمسم ثم تدخل فرن ساخن مسبقاً درجة حرارة ٢٠٠ بالرف الأوسط و بعد أن تأخذ لون من الأسفل يفتح عليها الشواية لتأخذ لون من الأعلى ثم تخرج من الفرن و تغطى بفوطة مطبخ لتحتفظ بطراوتها
وصفة سهلة و بسيطة.... بالهنا مقدمآ ❤️❤️