تحت العيش
دجاج تحت العيش طبخة بحرينية لذيذة 😍
الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع البصل شرائح رفيعه
- 2
نحمر البصل في قليل من الزيت مع اضافة الثوم بعد هرسه
- 3
نقوم بتقطيع البطاطس
- 4
نقوم بتبهير الدجاج مع البطاطس
- 5
نقلي الدجاج قلي خفيف الغرض منه التحمير
- 6
بعد قلي البطاطس و الباذنجان
- 7
نظيف البطاطس فوق البصل المحمر
- 8
نظيف الدجاج و الفلفل البارد و قليل من البهارات ( فلفل اسود. كمون. جلجلان. بهارات بحرينيه مشكله
- 9
يضاف التابل و الاسبنت (اني مثلجتنهم)
- 10
نتركه شوي ع نار هادئه لحد ما ينضج الدجاج
- 11
نقوم ب عمل الارز
- 12
نضع الباذنجان المقلي فوق الدجاج
- 13
بعد تصفيه الارز من الماء نضعه فوق الباذنجان
- 14
نضع قليل من ماء الورد و الزعفران
- 15
و نتركه ع نار كلش ضعيفه 15 دقيقه
- 16
و بالعافيه
- 17
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
لحم تحت العيش
#لحمة_النية #لحم_تحت_العيش #لحم_في_قاعته #طبق_لحم_بدون_جهد
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
عيش أو المردود
هذى الأكلة تاع زمان ومحبوبة عند كل الناس خاصة في الشتاء شخصاً اولادى يحبوها بزااف
-
-
عيش جميل
هذا العيش كنت طفشانه وقمت المطبخ واكتشفت هذا الشيء الجميل وحتلاقوا الوصفه كمان قريبا في قناتي
Drma soso -
عيش باللحم
العيش هو الخبز ( عجينة باللحم ) وصفة حجازية مشهورة بطريقة احدى الشيف المتميزين جزاه الله كل خير مع اضافات بسيطة من مطبخي فكانت وصفة لذيييييذة ولله الحمد
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2354186
التعليقات (2)