بطاط بالتمر الهندي(الحمر)
يسرى سنان @yusrasinan
#المريول_العالمي
#تمر هندي (حمر )
#فلفل حار
هو طبق بطاط حار وحامض لذيذ جدا ويقدم في المناسبات البسيطة ولاتكاد تخلو حفلات وجلسات البنات اليمنيات منه
بطاط بالتمر الهندي(الحمر)
#المريول_العالمي
#تمر هندي (حمر )
#فلفل حار
هو طبق بطاط حار وحامض لذيذ جدا ويقدم في المناسبات البسيطة ولاتكاد تخلو حفلات وجلسات البنات اليمنيات منه
الخطوات
- 1
نجهز التمر الهندي بغسله ونقعه وازاله البذور منه ثم نقوم بخلطه بالخلاط مع كوب ماء
- 2
قطعي البطاط مكعبات صغيره
- 3
في قدر نحمر البصل بالسمن ثم نضيف البهارات ثم في الخلاط نفرم الطماط و الثوم والفلفل الحار نضيفه الى البصل نحرك قليلا ثم نضيف صلصه البسباس العدني ونحركه حتى يتسبك
- 4
نضيف البطاط والملح ونحرك ونخليه يستوي في الاخير نضيف التمر الهندي ونتركه على النار 3دقائق ويقدم وبالعافية
وصفات مشابهة
-
قيمه نان(خبز باللحم)
#يوميات_رمضانهو نوع من الخبز شائع في الباكستان، الهند و دول الجوار . هذا احد الانواع المحضرة باستخدام لحم الضأن المفروم ، المضاف اليه البصل المفروم مع مزيج من التوابل. يحشى خليط لحم الضأن في عجينة مصنوعة من الطحين ، ثم تُدحرج إلى نان. يتم طهيه في مقلاة . و هو طبق لذيذ ووجبة في حد ذاتها لا تنتظروا أكثر من ذلك وجربوا هذه الوصفة اللذيذة وتذوقوا نكهاتها!
-
حساء بالحمص (الدوبارة)
#نكهة_عربيةالدوبارة هي اكلة شعبية جزائرية مشهورة خصوصا في مدينة بسكرة وكذلك في مدن باتنة و قسنطينة وهي نوع من الحساء الحار متكون أساسا من الحمص أو يضاف له الفول مع صلصة معدة بمجموعة من البهارات مثل الفلفل الأسود والكركم يضاف إليها زيت الزيتون ( ويكيبيديا) -
إمبطن أو(بطاطا مبطنه)
طبق جانبي من المطبخ الليبي وأحد أهم متطلبات الإفطار في رمضان وفي غيره من المناسبات أيضاً وهو طبق قديم جداً وكلمة إمبطن أو مبطن كلمه فصيحه في اللغه تعني محشوتحضيرها يحتاج لفرم وتقطيع قد ياخد وقتاً لكن النتيجه تستحق العناء وصحه وهنا
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
صوص التمر الهندي او الحمر 😆
هذا الصوص تغميسه للكوربو او المنفوش ... هذة اكلة مشهورة في مكة وللاهل مكة بعد عمري لا هل مكة الحبيبة 😍😘
-
-
-
سحاوق اخضر(بسباس)
هو شطه حار ويعتبر طبق اساسي في السفر اليمنيه لانه يفتح الشهيه ويضفي نكهة للاكل مثل الكبسه والايدامات و السمبوسه والفلافل وغيرها 😊
ام سلمان -
-
-
-
السحاوق (الشتني)الحار بالريحان 😋
#المريول_العالمي#طماطم#ريحانطبق يمني شعبي معروف يقدم كطبق جانبي مع الاكل لايكاد يخلو منه سفرة يمنية
-
-
-
-
-
سبانخ مع اللحم المفروم على الطريقة التركية
طبق تركي الاصل (kiymali Ispanak) و هو لذيذ جدا و صحي في نفس الوقت ينصح بتجربتة
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23898254
التعليقات (10)