مندي دجاج بالفحم
عشقي الارز .. لانني بحرينية الهوى
الخطوات
- 1
نحمص الجزر حتى يتغير لونه و يعطي صفارة جميلة
- 2
نضيف الطماطم عليه و البهارات و ندعهم قليلا
- 3
ثم نضيف الماء مع الارز ندعهم يطبخون
- 4
اذا شارف الارز على الاستواء نضع لون الطعام عليه (قليلا جدا)
- 5
بعدها نضع الفحم على النار و اذا اصبحت كالجمرة نضع قطعة من الالمنيوم في وسط الارز و نضع عليها الفحم و ملعقة زيت و سيخرج بخار الفحم لذلك يجب عليك تغطية القدر سريعا
- 6
بالهنا و الشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3007202
التعليقات