الخطوات
- 1
في قدر الضغط نرص الشحم ونبهر اللحمه ونرص اللحم فوق الشحم ونضغطه(بدون ماء وزيت)ونخليه على نار هاديه من ساعتين الى ثلاث ساعات
- 2
في قدر نحط زيت وبصل ونحط البهارات الكامله
- 3
بعد مايذبل البصل نضيف الرز والملح ونتركه الى ان ينضج
- 4
بعد ماينضج اللحم وتنزل عصارته ناخذ شوي منها ونرشه عالرز
- 5
نبخر الرز نحط فنجان وفِي زيت وسط الرز ونضيف له الجمره ونغطيه خمس دقايق
- 6
وبالعافية 💖
وصفات مشابهة
-
-
-
حنيد اللحم
في كل مناسبه للعائلة بلاعياد بلاعراس تتحفنا امي بعمل الحنيد اللذيذ والشهي الله يرحمك ياامي
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مندي
اتفقت أنا ورفقاتي وعملنا عزومة جماعية كل وحدة ساوت أكلة تسلم إيديهم وأنا ساويت المندي انشالله تعجبكم طريقتي
-
-
-
-
رز مندي ولحم حنيد
الذي يميز الوصفة أنها أكله جنوب المملكة العربية السعودية وتفضل أكلها وقت الغداء والعشاء وتقدم إلى جانبها دقوس او سلطة طحينه او زبادي
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3272325
التعليقات