بصراحة الطبخة قليل اعملها لانها مقلية..لكن في لحظة اكتشفت زوجي بيحب أكلها بالاجازة والاحتفالات الدينية وخاصة شهر رمضان فقمت بإدخال عناصر جديدة لها لكن سانزل أصل الطبخة اليوم

كبه

استغفر الله العظيم واتوب اليه

عوافي

كبه عراقيه محبوبه لدى الجميع

#قرب_رمضان

#الشيف_الذهبي#ابداع_واقتصاد

كبة حيلة حمصية

وصفة شعبية ومشهورة ومحبوبة في محافظة حمص السورية

وصفة شعبية ومشهورة ومحبوبة في محافظة حمص السورية

كبة إدلبية 😊😋#كبة#كبب#سوريتي_هويتي

هذا النوع من الكبة كان بالنسبة الى حلم لمن كنت اشوف امي تسويهه كنت اقول لنفسي هل يأتي يوم واصبح بارعة وست بيت واعمل هالنوع من الكبة 😉

الكبّة هي أحد أشهر الأكلات الشرقية الدسمة التي تشتهر في منطقة بلاد الشام في سوريا والأردن وفلسطين ولبنان، كذلك فهي ذات شعبيّة كبيرة في العراق والكويت، لكن طريقة تحضيرها ومكوّناتها قد تختلف قليلاً في الكبّة السورية عن الكبّة العراقية، للكبّة أنواع كثيرة؛ فهناك الكبّة الحلبيّة، والكبّة النيئة، والكبّة المشوية، وغيرها الكثير. لكن على العموم فإنّ الكبّة تُحضّر بشكل أساسي من اللحم المفروم والبرغل الناعم، وتمنح حبات الكبّة الجسم نسبةً عالية جداً من السعرات الحرارية، إضافةً إلى كميّة من الدهون والكولسترول، والكربوهيدرات، ونسبة جيّدة من البروتينات الحيوانيّة التي تتواجد في اللحوم.