الخطوات
- 1
يقلب البصل المفروم بالزيت
- 2
حالما يذبل البصل يضاف اليه اللحم المفروم ويقلب الى ان ينشف ماءه
- 3
يرفع الخليط عن النار ويتبل بالملح والفلفل ويوضع جانباً كي يبرد
- 4
يضاف البقدونس المفروم الى الخليط السابق بعد ان يبرد ويخلط جيداً
- 5
يعجن الرز المطبوخ جيداً ويكبب بأخذ كرة صغيرة من العجين وتشكيلها كفنجان وحشوها بخليط اللحم المفروم وغلقها وتدويرها.
- 6
نحتاج ان نبل يدنا بالماء خلال تشكيل الكبة
- 7
تقلى بزيت ساخن على نار متوسطة.. او بالأمكان تجميدها لحين الحاجة
- 8
للحصول على قرمشة اكثر، يمكن اضافة كوب سميد الى عجين الرز.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كبة حلب
بصراحة الطبخة قليل اعملها لانها مقلية..لكن في لحظة اكتشفت زوجي بيحب أكلها بالاجازة والاحتفالات الدينية وخاصة شهر رمضان فقمت بإدخال عناصر جديدة لها لكن سانزل أصل الطبخة اليوم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبة حلب او كبة الرز 🇮🇶
هذا النوع من الكبة كان بالنسبة الى حلم لمن كنت اشوف امي تسويهه كنت اقول لنفسي هل يأتي يوم واصبح بارعة وست بيت واعمل هالنوع من الكبة 😉
-
-
-
-
كبة برغل
#اكلات_لبنانية #تحضيرات_ناديةاستعدادا للشهر الفضيل جهزي الكبه وخليها بالفريزر للاطباق اللذيذة
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5121225
التعليقات