كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة 😍😋
هي الوصفة على طريقة الغالية( أم أنس) 💕أكلة لذييذة وسهللةكتير إلى ماعندو ماكينة ومابيعمل كبة منشان هالسبب متلي😅😞لأمن يوم ورايح رح تصيرو تعملوا وتاكلوا كتير لأنو عنجد لذييذة انا قبل مااعملها كنت خايفي طعمتها تطلع ماطيبي بس بعد ماجربتا 😋لقيت العكس والفضل للشيف الأنيقةوالمبدعه أم أنس تحياتي إلك😘❤️
كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة 😍😋
هي الوصفة على طريقة الغالية( أم أنس) 💕أكلة لذييذة وسهللةكتير إلى ماعندو ماكينة ومابيعمل كبة منشان هالسبب متلي😅😞لأمن يوم ورايح رح تصيرو تعملوا وتاكلوا كتير لأنو عنجد لذييذة انا قبل مااعملها كنت خايفي طعمتها تطلع ماطيبي بس بعد ماجربتا 😋لقيت العكس والفضل للشيف الأنيقةوالمبدعه أم أنس تحياتي إلك😘❤️
الخطوات
- 1
ننقع كاسة البرغل بماء ساخن لمدة نص ساعه طبعاهو بيتشرب الماي كلو
- 2
نخلط البرغل بعد نقعه مع كاسة الطحين والملح والفلفل والكمون والبصل والبابريكا أو دبس الفليفلةمع بودرة البصل و4ملاعق الزيت
- 3
نحضر ماء ساخن ونضع فوق الخليط القليل من الماء ونعجن باليد ونضع أيضا ماء حتى نصل أن العجين لايحتاج ماء ويصبح كتلة واحدةونستمر بالعجن بضعةدقائق
- 4
توضع بالثلاجة ساعتين أو اكتر
- 5
أثناء وضعها بالثلاجة نحضر الحشوة
- 6
في مقلاة نضع القليل من الزيت ثم البصل نحرك حتى يذبل ثم نضع اللحمة والبهارات وقبل مانطفي بشوي نضع الجوز
- 7
نترك الحشوة حتى تبرد قبل الإستخدام
- 8
نشكل العجين دوائر ثم نضعها في كف اليد ونفتحها في الإصبع نحشوها باللحم ونشكلهاحسب الرغبة أثناء التشكيل نضع على الكف القليل من الزيت
- 9
نقليها وتقدم بجانب التبولة أو اللبن 😋😇وصحة ومية هنا
- 10
بنصحكن بتجربتا عنجد
وصفات مشابهة
-
كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة 😉 😊
لذيذة ومقرمشة و سهلة التحضير واقتصاديه جدا لمن لم تتوفر عنده مكنة الكبة والهبرة
-
كبة مقلية بدون هبرة ولا ماكينة
لذيذة ومقرمشة جداااتعدّ الكبّة من أشهى وأشهر المُقبّلات على المائدةِ الشّرقيّة، خصوصاً في شهر رمضان المبارك؛ إذ تكثرُ المُناسباتُ وتتنوّعُ المأكولاتُ، وتُعدُّ الكبّةُ من الأطعمة الأكثرَ طلباً في العديدِ من المناسبات، فهي تتميّزُ بالطّعم الّلذيذ والشّكل الجميل.
-
-
-
كبة مقلية بلا ماكينة وبلا هبرة 😍.. 💞 (عطريقة غاليتي ام انس) 💞
ماعندك ماكينة ولا هبرة ومشتهية عالكبة مو مهم .. صار فيكي تساويها بكل سهولة .. وصفة سهلة واقتصادية واهما شي طيبة وطعمها بيجنن ومقرمشة..والشكر لام انس الغالية لان بهرتني بوصفتا السهلة والشهية.. ربي يجزيها الخير 😘😘 بتمنى تعجبكن متل ماعجبتني😍👌
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبة مقلية ولا اسهل من هيك منغير ماكينة
ملاحظة: هذه اول مرة بعمل فيها كبة 😄 #المريول_العالمي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات