ونضيف عصير الطماطم والصلصة ونظبط الطعم بالملح والفلفل الأسود حتى يسبك

ونضيف السبانخ والكزبرة والشبت المفرى ونقلب ونضع اللحم واذا احتاج مرق نضع كوب كوب حسب الحاجة حتى يتم النضج

السبانخ والرز بعد الطهى

نضع الزيت والرز في إناء به غسله وتصفيته ويقلب ثم نضيف المرق او الماء المغلى حسب ما هو متوفر ونظبط الملح ونغطى الاناء حتى تمام النضج ويقدم بجانب السبانخ وبالهنا والشفا