نضع البطاطس طبقة أولى في الصينية

ثم نضع الباذنجان

ثم الكزبرة

نعمل طبقة الدجاج بحمس البصل والثوم في قليل من الزيت ثم نضع الدجاج ونقلبه حتى يصبح لونه أبيض، نضع البهارات والمعجون والملح والفلفل الأسود والفلفل الرومي ونحرك تقريبا ثلاث دقائق على نار متوسطة حتى ينضج

نضع طبقة الدجاج على الخضار السابقة في الصينية

في الصاج اللي طبخنا فيه الدجاج نضع الكريمة والقشطة ونحرك لمدة دقيقة ونصب الخليط على وجه الصينية

ندخلها فرن ساخن من الأعلى والأسفل لمدة من خمس إلى عشر دقائق