
طريقة عمل ارز السمك

Alwalima @cook_4119207
الخطوات
- 1
يقشر البصل ويقطع قطعاً صغيرة ثم يفرم الثوم ويشكل الفلفل من الوسط فقط وحب الهيل أيضاً.
- 2
يغسل الأرز وينقع بالماء.
- 3
في قدر على النار، يقلى البصل في الزيت ليصبح ذهبي اللون.
- 4
يضاف نصف كمية الثوم ويحركوا ليصبح لونه ذهبي غامق.
- 5
يضاف الفلفل، حب الهيل ونصف كمية الكمون إلى الخليط ويحركوا قليلاً ثم يضاف الماء ويترك ليغلي.
- 6
يضاف الأرز، الكمون والملح إلى الخليط ويتركوا على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- 7
يضاف باقي الثوم إلى الأرز ويقلبوا ثم يترك الأرز على النار لينضج.
- 8
يسكب الأرز في طبق التقديم ويقدم ساخناً.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طريقة عمل ارز وسمك مقلي
ارز بالسمك المقلي طبق رئيسي من المطبخ العربي، وصفة مضمونة ومشهية، تصفحوها وجربوها وشاركونا رأيكمSuhaira205
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ارز سمك
عندك حرق البصل واضافة المياه بعد الغليان ممكن تصفيه وتاخدي المياه بس هتديكي نفس اللون بدون البصل Hend Mohamed -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/507827
التعليقات