الخطوات
- 1
لعمل الشاورما ابدأي بتقطيع صدور الدجاج لجوانح رفيعه نظفيها جيدا وصفيها من الماء
- 2
جهزي التتبيله المكونه من اللبن و الليمون والخل والزيت والثوم والبصل والمطيبات أخلطيها بالخلاط جيدا و أضيفيها لصدور الدجاج وزعي التتبيله جيدا وضعي صدور الدجاج المتبله في البراد لمدة ليله كامله أو لمدة 4 ساعات
- 3
بعد التتبيل مدي قصدير في صينية كبيره وزعي صدور الدجاج بحيث لا تلتصق ببعضها غطيها بالقصدير ايضا وضعيها بفرن محمى مسبقا لمدة نصف ساعه أو حتى الأستواء بعد الاستواء ازيلي القصدير وحمري صدور الدجاج جيدا
- 4
نمد الخبز ونضع فيه المايونيز و الدجاج والمخلل نغلق بأحكام وتحمص على الجرل أو على الغاز
- 5
يقدم معها البطاطا المقليه والمخلل وسلطة كولسلو 😋 بتمنى تعجبكم وتجربوها وعطوني رئيكم فيها 💐
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5094615
التعليقات