طريقة عمل مامونية سورية
Lubna :) @cook_4120690
الخطوات
- 1
في قدر اذيبي السمن على نار هادئة واضيفي السميد قلبيه لمدة تتراوح ما بين 10الى 15 دقيقة حتى يتغيير لونه الى ذهبي.
- 2
اضيفي السكر الى الماء المقدر واغليه واسكبيه فوق السميد.
- 3
دعي المحتويات تغلي لمدة ربع ساعة على نار هادئة حتى يشرب السميد كل الماء.
- 4
في هذه الاثناء حمري المكسرات بالسمن ما عدا الفستق الحلبي.
- 5
اطفئ النار وازيلي القدر جانبا اسكبي المامونية في صحن التقديم وضعي القشطة او الجبن اولا ورشي باقي المكسرات مع السمن على الوجه.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل المينيمن أو الشكشوكة التركية
طبق تركي تقليدي يقدم غالبا على الافطار. طبق سهل وسريع التحضير كما نقدم الوصفة مع إضافة الجبن لإضفاء المزيد من الطعم اللذيذ للطبق
-
-
طريقة عمل الهريسة السورية
الهريسة أو النمورة نوع من أنواع الحلويات العربية الهشة واللذيذة التي تخبز في كافة المناسبات، تشبه الهريسة السوريّة البسبوسة المصريّة فكلتاهما تحتويان على السميد، والسكر، والحليب، وجوز الهند، والزبدة -أو السمن-، وتختلفان في طريقة التزيّين.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المامونية الحلبيه السوريه
هذه الوصفه تعتبر الفطور الصباحي عند أهل حلب في سوريا..ويضاف لها القشطه او الجبنه المشللة..فطور لذيذ..ويكثر إعدادها عند باقي المحافظات السوريه في فترة الاعياد..
-
-
-
-
طريقه عمل العيش السوري
#العيش_السوري السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا عملتلكم وإنشاء الله تعجبكم
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/515468
التعليقات