نضرب الحليب والكاكاو والزيت والسكر في الخلاط. وناخذ منه مقدر كوب, نضعه في الفريزر ليبرد.

نضرب البيض والفانيليا.

ننخل الدقيق في وعاء منفصل ونضيف عليه البيكنج باودر.

نضيف خليط صوص الكاكاو الى البيض المخفوق ونمزج جيدا.

نضيف الدقيق والبيكنج باودر الى بقية المكونات بالتدريج ونمزجهم جيدا.

نضعه في صينية كيك متوسطة الحجم على فرن درجة حرارته 180 مئوية, الى ان تنتفخ وتنضج.

ملاحظة : عدم فتح واغلاق الفرن و الكيكة بالداخل, كي لا تهبط الكيكة.

بعد اخراجها من الفرن مباشرة, نصب عليها الصوص ساخنة. وبالهنا.