تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 ونصف كوب طحين اسمر محموس
  2. 1 ونصف كوبسكر
  3. 2 ملعقه صغيرههيل مطحون
  4. 2 ملعقه صغيرهشمر مطحون (الحبه الحلوه)
  5. 0.5 ملعقه صغيرهفلفل اسود مطحون
  6. 0.5 ملعقه كبيرهزنجبيل ناشف مطحون
  7. 2 ملعقه كبيرهماء ورد
  8. رشةزعفران
  9. 7 اكوابماء لخليط السكر مغلي
  10. 2 ونصف كوب للطحين

الخطوات

  1. 1

    نحضر الطحين المحموس ونمزجه مع كوبين ونصف من الماء ونضعه جانبا (الماء والطحين بدرجه حراره الغرفه)

  2. 2

    في وعاء على النار نضع السكر ونكرمله (انتبهي له لكي لا يحترق)

  3. 3

    بعد ان يتكرمل ويذوب السكر نضيف له ٧ اكواب ماء مغلي

  4. 4

    نضيف المطيبات وماء الورد وندعه يغلي دقيقتين

  5. 5

    نسكب في الخليط السابق خليط الطحين والماء ونحركة جيدا على درجه حراره هادئه الى متوسطه

  6. 6

    نستمر بالتقليب لمده 5 دقائق

  7. 7

    نسكب الخليط في اناء التقديم وتوضع عليه ملعقه كبيره من السمنه او الزبده حسب الرغبه ويزين بالمكسرات او السمسم وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ftami
ftami @cook_5066813
نُشرت في
سلطنة عمان
مهندسة كيميائية22 سنةاعشق الطبخ والمطبخ وابتكار الوصفات الجديدة😍😊
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة