الخطوات
- 1
نخلط الخميره الفوريه والخميره تع الكيس 10غ مع كوب الماء الدافى و نتركها ترتاح عشره دقايق مع اضافه السكر ليتفاعل مع الخميره
- 2
بعد ذالك نضيف الزيت والحليب للخليط ونخلط جيدا
- 3
نضيف الملح والفرينه ونخلط حتى الحصول على عجينه طريه جدا تلتصق في اليد. ونتركها مغطاه لتختمر نصف ساعه
- 4
بعد ذلك نضيف اليها بعض الفرينه ونعجنها قليلا حتىتصبح عجينه لينه تتشكل بسهوله
- 5
نتركها تختمر نصف ساعه اخرى
- 6
تم نشكلها كويرات بجانب بعضها كخليه نحل مثلا ونتركها تختمر ربع ساعه اخرى وهي مشكله
- 7
نقوم بدهنها بلطف بخليط البيض والقهوه وتطهى على نار متوسطه من تحت وفوق 180 درجه ما بين 20 الى نصف ساعه على حسب الموقد
- 8
ملاحظه سر النجاح هو في ننقع الخميره والسكر بالماء الدافى ل 10 دقايق. تم ايضا لترك العجينه تختمر وهي تلتصق غير قابله اللتشكيل تم تركها تختمر مره اخرى بعد اضافه الفرينه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بريوش الحمامة
عصفور طل من الشباك وقلي يانونو خبيني عندك خبيني دخلك يانونوقلتله انت من وين قالى من حدود السما قلتله جاى من وين قالى من بيت الجيران فكرة خطرت ببالي حبيت نترجمها ممكن ماظبطت حماماتي بس اكيد المرة الجاية بتكون احلى
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات