الخطوات
- 1
نقلي الباذنجان لحد السواء التام ونصفيه من الزيت
- 2
نحمر البصل المقطع مربعات صغيرة ونضيف عليه اللحمة والفلفل الأخضر
- 3
نضيف البهارات والفلفل الاسود والملح
- 4
نقطع البندورة مربعات صغيرة ونضيفها على اللحمة ونخفض حرارة الغاز ونغطي القدر ونحرك حتى تتجانس المواد
- 5
نصف الباذنجان في صينية او بايركس ونضيف عليه المواد السابقة
- 6
نضع الصينية بالفرن ربع ساعة على حرارة180 وثم نحمر الوجه وصحتين 😍😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
بحب الطبخ وبحب الحياة وبحب كوكباد💕
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مسقعة
المسقعة على الطريقة اللبنانية، تحضّر من الباذنجان المقلي، الحمص والبصل، المطبوخين في صلصة طماطم. تقدم باردة مع الخبز العربي. طبق نباتي بامتاز!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6326766
التعليقات