حلوى المولد القشطه
هويدا دياب @cook_13496957
الخطوات
- 1
نضيف الجيلاتين مع الماء ونقلب ونضيف عسل الجلوكوز ونتركهم نحضر السيرب نضع السكر مع الماء وعسل الجلوكوز ونرفعهم على النار هاديه ونقلب لمده عشر دقايق
- 2
نعلى النار لغايه ما يغلى ويرتفع لفوق ويعمل رغوه نرفعه من على النار لغايه مايهدا نرجعه على النار تانى مع التقليب المستمر
- 3
لغايه مايتقل ونختبر باليد يعمل خط كما موضح بالصور نرفعه من على النار ونبدا نرفع الجيلاتين بالميه وعسل الجلوكوز على النار لمده دقيقه يفك ويسيح وناخد عالمضرب ويتم الخفق
- 4
ونضيف السيرب ويتم الخفق لمده ٨ دقايق مستمره لغايه مايبقا ابيض وبيمط ولنكون محضرين صينيه مدهونه بالزيت وجوزهند مرشوشه جيدا ونصب الخليط بسرعه شديده ونساوى الوجه بقليل من الزيت
- 5
ونرش جوز الهند والفواكه المجففة ويترك يوم كامل بره مش بالثلاجه وندهن ساكين بزيت ويقطع ويقدم وبالف هنا منى انا هويدا دياب
وصفات مشابهة
-
حلوى القشطه او المارشيميلو
بابا بيحب نوع الحلوى ده اللي هو حلوى القشطه او المارشيميلو قررت اعملها حبا في والدي
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلاوة الجبن بالقشطه 🦋
واختر لقلبي سبيلاً غير ذي عوجٍوكن نصيري على الدنيا ومن فيها 💙#الشيف_الذهبي#وصفات_اقتصادية#حلاوة_الجبن
-
-
-
-
-
-
حلوى فطائر القشطة
#رقائق_قشطة_حلوىهذا الأسلوب بديل عن زنود الست والشعيبيات سهلة التنفيذ ولذيذة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6330503
التعليقات