نقلي الباذنجان والفلفل والبطاطس

نحط ملعقه زيت على الناروننزل بالثوم ونشوحه وننزل ملعقه الخل وبسرعه نحط الطماطم ونسيبها تتسبك، نحط البهارات عليها

نرص في الصينيه راق باذنجان وبعدين الفلفل الخضر والبطاطس وهكذا

نحط الصلصه عليها وندخلها الفرن

وبالف هنا