الخطوات
- 1
نسخن المقلايه على النار, ثم نضيف الدجاج مع البهارات والملح وورقه غار ونقلبه حتى ينشف ماء الدجاج على نار قويه. ونشيله ونتركه على جنب.
- 2
ثم نضيف الزيت والبصل ونقليه حتى يذبل. ثم نضيف السماق والدجاج ويقلب ونتركه على النار حتى الاستواء.
- 3
ونضع على كل طرف رغيف ملعقة كبيرة من خليط الدجاج وتلف وترص في صينية الشوي وتمسح بزيت زيتون وتشوى حتى يتحمر الخبز
- 4
وتقدم معها السلطات والمايونيز.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
المسخن على طريقتي
هذة الاكلة مشهورة في فلسطين والأردن بكثرة ولها طعمها المميز المشبع بنكهة السماق اللذيذ أغلى الناس -
-
-
-
-
-
-
-
سندويش مسخن بصدور الدجاج
#تحدي_كأس_العالم_للطبخ_وصفة_لذيذة_شهية_بالسماق_والبصل_واللوز_وزيت_الزيتون ام صفوح -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6405908
التعليقات