
الخطوات
- 1
في وعاء الطهو (يفضل استخدام ستانلس ستيل ثقيل) يضاف البلح و السكر البني و يقلب و يترك في الثلاجة 6 ساعات على الأقل و يمكن تركه حتى يوم كامل حسب الوقت المتاح
- 2
يخرج من الثلاجة لمدة ساعة قبل الطهو و يرفع على النار مع التقليب حتى يغلي
- 3
يضاف التفاح المبشور
- 4
يستمر الغليان على نار هادئة حتى يكون قوامه كثيفا مع التقليب و عدم التغطية
- 5
عند الوصول للقوام المناسب يتم عصر الليمون باليد و يراعى عدم وجود بذور الليمون و يترك على النار دقيقة واحدة ثم ينقل الوعاء لمكان جيد التهوية ليبرد
- 6
يصب في الإناء الزجاجي و يحفظ في الثلاجة حتى شهرين
- 7
يقدم مع القشدة الطازجة و الخبز
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مربى بلح التمر الناشف
مربى بلح التمر الناشفبنطلع من رمضان عندنا كميات من بلح التمر حنعمل بيه مربى لذيذة جدا وسكرها مش عالي لاننا بنعتمد على السكر الطبيعي اللي في التمر#النمليه Marwa Adel -
-
-
مربي بلح التمر الناشف تقديم (مروة عادل)
# النمليهبنطلع من رمضان عندنا كميات من بلح التمر حنعمل بيه مربى لذيذة جدا وسكرها مش عالي لاننا بنعتمد على السكر الطبيعي اللي في التمر النملية -
-
مربى الكباد (الأترج- الترنج - تفاح العجم)
الكباد ثمرة بها معجزة شفائية بإذن الله ..فهو مضاد للفيروسات، وقاتل للبكتريا، ومخفض للحمى، ويستخدم كمضاد للبرد والانفلونزا والحمى، ولعدوى الصدر والحنجرة بالميكروبات، ويقوي جهاز المناعة، كما يساعد في موازنة ضغط الدم. له طعم أخاذ لا يرمى منه شيء.. سمعت عن طرق عدة لإعداد مربى الكباد و كلها تعتمد على سلقه و تقشيره للتخلص من القشرة الصفراء أو نقعه بالماء للتخلص من طعمه المر و أنا لم أقتنع بهذه الطرق كلها لأن فيها تبديد لفوائد الثمرة الخارقة ..و أنا من خلال بحثي عن فوائد هذه الثمرة الطبية صنعت منها المربى بطريقة لا أخسر من فوائدها الشفائية بإذن الله و قد جربت فوائدها و لمستها بنفسي و على عائلتي فقد لاحظت ولله الحمد بأن قطرها الذي هو عبارة عن خلاصة قشرها هو البديل الآمن بإذن الله لشراب السعال بدون آثار جانبية كما هو الحال عند استعمال الدواء ..و قد اصبت بسعال قاس و لم استخدم شراب سعال سوى الكباد و قطره و بفضل الله تلاشى السعال و التهاب البلعوم و هذه الطريقة في إعداد مربى الكباد براءة اختراع لي أقدمها لكم. Hanaa Hamde -
مربى البلح
#مربى #صدقة_جارية #مونة #مربى_البلحبما انه الان ابتدا موسم البلح حبيت اعمل منه مربى محشي باللوز. لان اولادي بحبوا فقط التمر ما بحبوا البلح .قلت هذه افضل طريقة خليهن ياكلوا البلح فيها😎 Hiba Jamaleddine -
-
-
-
مربى البرحي
الوصفة على طريقة ملكة الوصفات الإقتصادية الراااااائعة @Hiba اللي في وصفاتها كل ماهو مميز . الشيف حنان الهدي -
-
مربى لب البطيخ الأحمر
#مربى #مونةهذا النوع من المربى صراحة لون رائع لمحبي اللون الأحمر ونكهة ولا ألذ.كتير مهمة انواع المربيات المختلفة ضمن المونة لأن فصل الشتاء طويل جدا وبحاجة تبقى ست البيت تنوع على السفرة .وعنا بمناطق الثلج كتير صعب التنقل فا بنحرص يكون موجود عنا كل شي ضمن المنزل خصوصا لما بكون في أطفال . لهذا سوف تجدوا الاشكال المختلفة من المونة هيدا الشهر ضمن وصفاتي فهو شهر متعب جدا . Hiba Jamaleddine -
-
مربى قطع التفاح
#مونة #تفاحإجاني شوية تفاح أكلوا منن والباقي قلت لأعملن مربى طلعو كيلو ونص بعد التقشير والتقطيع hanin mokdad-zahraa -
مربى قشور البطيخ
#اطبخها_لا_ترميها #مربى #موسم_المونةبقي عندي قطر من مربى التين كواز و عندي قشر بطيخ حضرت وصفة فيهن سريعة لذيذة و ما كبيت شي ابدا 🤗 Hiba Jamaleddine -
-
مربى التفاح 🍏🍏
#مربى_الفرولات 🍓🍓🍓#عالم_الفرولات 🍓🍓🍓🇩🇿🇩🇿 @cook_19753760 جربته على حبيبتي غنية جا يهبل وبنين وبالخف يوجد شكرا بزاف على الوصفة لمسات حورية من كوكباد -
-
-
بلح الشام
يمكنكم متابعة الخطوات في الفيديو على الرابط https://www.youtube.com/watch?v=RW_pB7E8NWoبلح الشام من الحلويات الشرقية التي يفضلها الكبار و الصغار . طريقته سهلة و سريعة و هي غنية بالسعرات الحرارية و ينصح الكبار و المرضى بالاقلال منها. Mai's Recipes -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6587652
التعليقات