الخطوات
- 1
يقطع البصل والثوم في قدر الطبخ مع الزيت ويحرك يوضع قطع الدجاج ويقلب ثلاث دقائق ،يضاف ملعقه من البهارات وماجي ويحرك ويضاف لها الما ويترك حتى ينضج ،نقطع جميع الخضار ما عدا خضار السلطه،
- 2
تدهن الخضار بزيت زيتون وتتهبل بالبهارات وشوي ملح ونحطها بالفرن لين تستوي.
- 3
نغسل الرز وينقع بالما ،بعد مايستوي الدجاج نطلعه ونضع الرز ونتركه ع النار ونبقي منه ربع الرز نطبخ الرز المتبقي بما وملح ع نار هادئه
- 4
وبعد استوا الارز نلون جزء من الرز السابق بزعفران ونخلط جميعهم راح يصبر الارز ثلاث الوان اشقر اصفر ابيض 😻
- 5
نجهز السلطه،، وفي وعاء دائري نضع الخضار المستويه وفوقهم الارز ونقلبه في الصحن ونضع فوقه الدجاج والسلطه وبالعافيه 😻😋
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
برياني دجاج
#طبختها_بحب[يعتبر طبق البرياني من الأطباق الهندية المشهورة التي انتشرت بعد ذلك إلى جميع الدول العربية ومن الأكلات المطلوبة والمرغوبة من قِبل أفراد العائلة، يتكون هذا الطبق من الأرز طويل الحبة واللحم أو الدجاج أو السمك أو الجمبري، ويضاف إليه مزيج من البهارات الهندية التي تمنحه الطعم والرائحة المميزة، ويتم عمل البرياني بطرقٍ مختلفة بحسب أذواق وعادات كل دولة وعائلة،ويُقدم بعد إضافة المكسرات والزبيب على سطح الطبق، وراح اقدم لكم هذا البوست طريقة عمل البرياني بالدجاج (بطريقتي) ]
-
-
-
-
برياني دجاج
تصفحت عدة وصفات لعدة شيفات بالموقع وخارج الموقع واستنتجت هالطريقة بتمنى تنال إعجابكم ورضاكم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/750287
التعليقات (15)
ماشاءالله بيشهي