زعلوكة او شكشوكة باذنجان

ام اكرام واسيل
ام اكرام واسيل @cook_14465285
الجزائر تيبازة

#اكلات_ماما تعلمتها من عندها زعلوكة او شكشوكة باذنجان بنييييينة

زعلوكة او شكشوكة باذنجان

#اكلات_ماما تعلمتها من عندها زعلوكة او شكشوكة باذنجان بنييييينة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبةطماطم متوسطة
  2. 2 حباتفلفل حلو
  3. 2 حباتباذنجان
  4. ثوم
  5. ملح
  6. زيت
  7. ملعقةطماطم مصبرة

الخطوات

  1. 1

    نأخذ مقلاة نحط الزيت والثوم يتقلى شوية ثم نحط طماطم مسكرفجة (مفرومة) ونخليها تتقلى+ملعقة صغيرة طماطم مصبرة+ملح

  2. 2

    نشوي حبات الباذنجان🍆 والفلفل اخضر ونقيهم ثم نقطع كل وحد على حدا

  3. 3

    نضيف الفلفل الاخضر ونخليه شوية ثم نضيف الباذنجان🍆 ونخليها على نار قليلة حتى تنشف

  4. 4

    ممكن نحط فوقها البطاطا المقلية ولا نخليها وحدها بصحتكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام اكرام واسيل
نُشرت في
الجزائر تيبازة
الطبخ هواية.وعشق احب تجربة كل ماهو جديد وافضل البساطة في طبخي ليتمكن الكل من تجربتها وزوجي قرة عيني اول من يدعمني
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة