نخلط كل المكونات حتى تتجانس و نحصل على عجينة متماسكة نغطي العجينة بكيس بلاستيكي ونضعها لترتاح قليلا و عندما ترتاح نشكلها الى كويرات صغيرة و ندهن الكويرات بقليل من الزيت و نغطي كويرات العجين مرة اخرى لترتاح قليلا

ثم نطوي العجينة على هذا الشكل

نضع مقلاة على النار و نضع فيها قليلا من خليط الزيت و الزبدة و نضع فيها الرغيف و يطها من كِلا الجهتين و هكذا نحصل على رغيفات لذيذة جداً،تدهن بالعسل او المربى ،بالصحة و العافية