دولمة
من ايد الحجية .طبعاً لازم البطاطاموجودة من ضمن المحاشي
الخطوات
- 1
الحشو
- 2
نثرم البصل ونقلي قليلا ونضيف رشة من ورق الحلبة يابسة ومطحونة ونضيف اللحم والرز و ثوم والمعجون وجميع المكونات
- 3
نحشيها بالخضار ويضاف اليها قليل من الماء ونضع فوقها صحن مقلوب لحفظ الخضار
- 4
وتضاف صلصة المعجون او صلصة الطملطة مخلوطة بالقليل من الليمون الحامض
- 5
وتقدم مع المخلالات ولبن وتمر او حلاوة الشعيرية- صحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دولمة 😀 👍👍
#أكلات_ماما دولمة 😀يميييييييي 👍👍من اهم الاكلات التي غالبا ما تتطبخ في نهاية الاسبوع عندما يكون افراد العائلة مجتمعة مع بعض وتقدم في العزائم والمناسبات واللمات واصلها تركي اذ ان كلمة دولمة تركية معناها في التركي الحشو حيث ان الطبيخ في الاساس متكون من حشي الخضراوات المتنوعة بالرز واللحم والبهارات فمنها ما تكون مشكلة بالكوسة والباذنجان والبصل والطماطم واوراق السلق او الكرنب او الفلفل ومنها بورق العنب فقط ما يسمى اليلانجي او يلانجي دولمة وهي ايضا كلمة تركية ومعناها الدولمة الكاذبة لعدم وجود اللحم فيه ويعوض بزيت الزيتون وكلها لذيذة وشهية👌 👍😍 Waffa Omar -
-
-
-
-
-
دولمة بطريقتي
أنا من عشاق الدولمة واول مرة أكلتها عند وحدة عراقية بلندن وعجبتني مره فا احببت ان اعملها بطريقتي واشارك الوصفه معكم أغلى الناس -
دولمة السلق
الدولمة اكلتي المفضلة حرقتها مرات عديدة وكل مرة تطلع طعم شكل حتى أتقنتها وحبيت اشاركك الوصفة معكم Sara Motashar -
-
دولمة عراقية
من اشهر الاكلات اللي يحبها العراقيين بطريقتهم الخاصة لان اصل الدولمة تركيه ولكن كل بلد يتفنن بعملها والعراقيين دولمتنا غير كل البلدان شهيه جدا وطيبة رنوش&فتوش -
-
دولمة بالجبن
الشكل دائما يفتح النفس للأكل و هذا الطبق معروف لدى الشعب الجزائري و خاصة الشرق و هو لذيذ و خفيف nor elhoa -
-
-
-
-
-
-
-
-
دولمة البصل
ماشاء اللهسفره وطبق اليوم وحبيت أشارككم ها الوصفة الذيذه الدولمه يدخل فيها مكونين من تحدي مريولي باسمي"الزيت والليمون"#مريولي_باسمي أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/km/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8280348
التعليقات (19)