بسبوسة بالقشطة
الخطوات
- 1
نضع البيض والسكر والفانيليا بالخلاط
- 2
نضيف الزيت والقشطة بالخلاط
- 3
ونخلط جيدا ونضيف السميد والباكينج باودر
- 4
نخلطهم جيدا مع اضافة القليل من الماء
- 5
ندهن صينية البايركس الكبير بقليل من الزيت ونسكب نصف الخليط فقط ونضع النصف الاخر على جنب
- 6
نشغل الفرن على درجة حرارة 200 ونضع الصينية بالفرن الى حين الاستواء لتتحمر فليلا من الاسفل
- 7
نجهز الحشوة نضع بطنجرة الماء والحليب والسكر والفانيليا والنشاء والجبنة ونحرك جيدا على نار هادئة لحين الغليان نضع علبة قشطة فريش 155 غرام وزنها
- 8
بعد استواء الخليط يلي بالفرن نسكب القشطة ونوزعها بالتساوي ونسوي السطح
- 9
نطفي الفرن تحت ونشغل فوق بس منحط الصينية بالفرن لمدة دقيقتين فقط لحتى القشطة تاخد وجه نطلعها من الفرن
- 10
تركنا نصف الخليط على جنب منضيفلو فنجان قهوة ماء ونخلطو ومنصبو عالقشطة يلي بالصينية بهدوء ليتوزع ويغطي القشطة منيح
- 11
منرجع عالفرن منشغل الفرن من فوق على اخف شي ومنزل الشبك لتحت ومنحط الصينية ومنتركها تستوي وتتحمر على راحتها بتاخد حوالي 20 دقيقة او اكثر
- 12
بس تتحمر بالشكل المطلوب منطلع ومنسقيها قطر تقريبا بتاخد كاسة شاي فقط او حسب الرغبة ومندهنا بالفرشاية بقطر كلياتها لتطلع الذ ومنزينها بالفستق الحلبي والف صحة
- 13
لعمل القطر كاسة سكر ونص كاسة مي منغلي المكونات 7 دقايق ومنطفي وبصير جاهز ومنبرده قبل الاستخدام
وصفات مشابهة
-
ليالي لبنان 🇱🇧
#حلويات_رمضان#يوميات_رمضانبحبك يا لبنان يا وطني بحبكبشمالك بجنوبك بسهلك بحبكتسأل شو بني و شو اللي ما بنيبحبك يا لبنان يا وطني ( الاخوة الرحباني )
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بسبوسة بالقشطة
الها عدة اسماء بسبوسة .. هريسة .. نمورة .. بغض النظر عن الاسم المهم الشكل والطعم روووعة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (22)