
الخطوات
- 1
نوضع قطع البصل واللحم المقطع في القدرة او البرمة يفرغ الزيت والملح والفلفل الاسود وملعقة صغيرة سمن نخلوهم يتقلو ثم نضيف نصف لتر ماء مغلي ويترك لنضج مدة نصف ساعة
- 2
يضاف الحمص والخضر حسب الرغبة لفت قرعة بطاطا ثم الطماطم ويضاف قليل من الماء لاتمام الطهي على نار هادئة حتى ينضج
- 3
يوضع كسكس المدهون بسمن في قصعة ويجوف وسطه ثم يوضع فيه قطع اللحم والخضر ويسقى بالمرق
- 4
الكسكس انا نستعمل تاع الشري ونفورو 3 مرات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
تشيكن كاتسو تشيكن كاتسو
هو كاري ياباني، فيها تفاح و عسل لكن ما بتحسّون بالطعمة، و مهم وجودهم بالطبخة لأنهم من الأساسيات. Suher @saltedbutterr -
كاساديا اللحم المكسيكيه كاساديا اللحم المكسيكيه
اكله في الوقت الضيق - الكميات حسب الرغبه والحاجه monai -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11643502
التعليقات