روبيان جامبو مثلج بعد غسله تحطينه على المقلاه الين يتغير لونه (وتضعي عالمقلاه زيت السمسم وهذا هو سر النكهه👌🏻

بعدها تضيفي ملعقتين خل وبهار الربيان وفلفل اسود

وتحطي بنفس المقلاه فلفل رومي ملون مع بطاطس وجزر وثوم وطماطم وبصل كلهم مقطع شرايح

وزنجبيل مبشور اصبع تقريبا تضيفي بصل اخضر مقطع اول وتحركيهم مع بعض وتخليهم شوي

وملعقتين صوص صويا ربع كاس كاتشب وملح وملعقة سكر ونص كاس ماء وتخليهم ربع ساعه عالنار او اكثر الين تحسي نضج الروبيان والخضار

اخيرا تضيفي ملعقة نشا محلوله بشوية مااااء للخليط عشان يغلظ