شارك

المكوّنات

  1. 500 غراملحم مفروم
  2. شرائحلازانيا
  3. 2بصل ابيض مفروم
  4. 2طماطم مفروم
  5. 1معجون طماطم
  6. كوبماء
  7. جبن موزاريلا او اي نوع جبن تفضلونه
  8. حزمةبقدونس
  9. البهارات:
  10. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  11. اوريغانو
  12. كاري
  13. كمون
  14. البشاميل:
  15. مغلفبشاميل بودرة
  16. 750 ملحليب سائل

الخطوات

  1. 1

    اشغل النار على اللحم المفروم لما يتغير لونه و ينشف ماء اللحم

  2. 2

    اضيف له البصل المفروم والطماطم واخليه لما يستوي اللحم حوالي ثلث ساعة

  3. 3

    اضيف معجون الطماطم والبهارات والبقدونس والماء واخليه يتسبك على نار هادية

  4. 4

    في اثناء استواء اللحم اسوي البشاميل اخلط بودرة البشاميل مع الحليب ورشة ملح وفلفل اسود واتم احرك فيه لما اوصل للقوام المطلوب

  5. 5

    اضيف في البايركس الطبقات اول شي لحم ثم طبقة لازانيا ثم بشاميل وجبن موزاريلا ونعيد لما تكون اخر طبق بشاميل وجبن

  6. 6

    اغلفها بقصدير اخليها في الفرن فوق وتحت لمدة ربع ساعة على حرارة ١٦٠ اخر ٥ دقائق اشيل القصير عشان يتحمر البشاميل والجبن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
zahraa
zahraa @Zahraaabdulwahb
نُشرت في

التعليقات (5)

شيخه➰
شيخه➰ @cook_4271740
بالعافيه وتسلم يدك بس عندي سوال وش اسم وماركة الزانيا الي استخدمتيها وهل تسلقينها اول والا تحطينها مااستور

وصفات مشابهة